En İyi Kızılcık Portakallı Ekmek Tarifi

Bu kızılcık portakallı ekmek tarifi, kızılcık ekmeğinin popüler lezzetini turunçgillerin tart popuyla birleştiriyor. Şimdiye kadarki en iyi ve en nemli kızılcık portakallı ekmek tariflerinden birine sahip olursunuz. Her yıl yaban mersinli ekmek tariflerinizden biri olacak.

En İyi Kızılcık Portakallı Ekmek

Her şey annemin kızılcık suyunu portakal suyuma karıştırmaya ikna etmesiyle başladı. Kızılcıkların ekşi aroması, portakalın tatlılığını mükemmel şekilde dengeler. Kızılcık portakal suyu hala en sevdiğim içecektir, ancak şimdi meyve suyunun çok ötesine geçti.

Kızılcıkların ekşiliğini ve tatlı bir salatayı, iyi pişmiş ve hatta çorbayı nasıl tamamlayabildiklerini kesinlikle seviyorum. Bunlar harika kızılcık portakal ısırıkları ve bunda Çilekli Ispanak Salatası .

Bu kızılcık portakallı ekmek tarifi aslında en iyi arkadaşlarım Kristin'den biri. Birkaç yıl önce birlikte düzenlediğimiz bir baby shower için yaptı ve buna sahip olmam gerektiğini biliyordum. Bunu benimle çok nezaketle paylaştı ve ben son sekiz yıldır her yıl bu kızılcık ekmeğini yapıyorum! Ve bunlar kızılcık portakal ısırıkları .

neden bu tarifi seveceksin

Bu benim favorim, bu kadar kolay Kabaklı Ekmek ! Ve bence bunu seveceksin çünkü:

çocuklar ve yetişkinler için doğum günü partisi oyunları

1. Süper nemli ve lezzetli!
2. İkiye katlamak veya üçe katlamak kolaydır - tatil hediyeleri için harika!
3. Gerçekten çok iyi donuyor!
4. Fındıklı olsun ya da olmasın kesinlikle lezzetli!

Malzemeler

İçerik Notları

• Kızılcık - taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanabilirsiniz ancak kurutulmuş kullanmazsanız, size aynı tadı vermezler. Taze yaban mersini bulamazsanız veya kızılcık mevsimi değilse, Whole Foods'ta her zaman donmuş yaban mersini tüm yıl boyunca bulabildim!
• Kıyılmış fındık - Bu ekmeğe doğranmış cevizleri veya cevizleri (kişisel tercih) dahil etmeyi seviyorum, ancak ceviz biriyseniz bunlar atlanabilir.
• Sebze yağı - sebze, kanola veya avokado yağı en iyi sonucu verir
• portakal kabuğu rendesi - taze rendelenmiş portakal kabuğu rendesi en iyisidir
• portakal suyu - Bunun için genellikle taze portakalları sıkarım çünkü onları şimdiden lezzetlendireceğim ama herhangi bir portakal suyu harika çalışıyor

Kızılcık Ekmeği Nasıl Yapılır

Kızılcık ekmeğinin yapımı oldukça basittir ancak biraz zaman alır çünkü tüm kızılcıkları ikiye bölerek başlıyorsunuz. Ne kadar kolay olduğunu görmek için aşağıdaki videoyu izleyin!

Başlamadan önce fırınınızı önceden ısıtın ve kullanacağınız somun tavaları (küçük veya büyük) yapışmaz sprey ile püskürtün. Muffin yapmak istiyorsanız işte tarifi kızılcık portakallı kek !

Yapmanız gereken ilk şey, yaban mersini ikiye bölmek. Bahsettiğim gibi, bu biraz zaman alabilir ama sonunda buna değer.

Ve bu doğrayıcı şeylerden birini veya bir mutfak robotunu kullanmanızı önermiyorum - sonuçta düzensiz parçalara ve küçük küçük parçalara sahip olacaksınız. Her lokmada daha az kızılcık tadı karıştırılır.

Hepsi doğrandıktan sonra kızılcıkları şekerle karıştırın. Hepsini süslemek için hafifçe karıştırın.

Daha sonra kuru malzemelerinizi (un, kabartma tozu ve tuz) bir kasede karıştırın ve bir kenara koyun. Onlarla bir dakika içinde çalışacaksın.

Başka bir kapta şeker, portakal kabuğu ve bitkisel yağı karıştırın. Sonra yumurtaları ekleyin ve birleştirin.

Un karışımını, portakal suyunu ve suyu şeker karışımıyla birlikte kaseye ekleyin. İyice birleşene kadar karıştırın.

Ekmek bittiğinde, dilimlenmiş olarak servis yapın veya benim yaptığım gibi mini somun parçalarını ısırın. Nasıl dilimlerseniz dilimleyin, lezzetli olacak.

Meyilliye doğranmış fındık ve yaban mersini ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.

Hamuru yağlanmış ekmek tavalarınıza dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Ekmeğin en büyük kısmına (tipik olarak ortası) bir bıçak veya kürdan sokana kadar pişirin ve temiz çıkın.

büyük paskalya yumurtası avı

Somun tavasından çıkarmadan önce soğumaya bırakın. Ilık (veya oda sıcaklığında) tereyağı veya en sevdiğiniz diğer krema ile servis yapın.

Veya bunları bunlarla sarın eğlenceli tatil etiketleri ve arkadaşlara, aileye ve komşulara hediye!

Kızılcık Portakallı Ekmek Uzman İpuçları

Her seferinde en iyi kızılcık portakal ekmeğini almak için birkaç ipucu ve püf noktası!

Yağı daha sağlıklı bir şeyin yerine koymayın. Yağ, bunu şimdiye kadarki en nemli kızılcık portakal ekmeği tariflerinden biri yapan şeydir. Nemli ve kesinlikle lezzetli. Bir ikame yapma ihtiyacı hissederseniz, onu avokado yağı gibi başka bir yağla değiştirin.

Bir bıçakla ekmeğin donukluğunu kontrol edin . Her fırın farklı şekilde pişer, bu nedenle ekmeğin pişirilebileceğini düşündüğünüzde - ekmeğin içine bir tereyağı bıçağı sokun ve çıkarın. Temiz çıkarsa ekmek pişirilir. Yapışkan hamurla kaplı olarak çıkarsa, birkaç dakika daha pişmesine izin verin.

Kızılcık ekmeğini kesmeden önce soğumaya bırakın. Hala sıcakken kesmeye çalışırsanız, ekmeği keserken muhtemelen parçalanacaktır. Hâlâ ufalanan tadı güzel ama aynı zamanda bir arada kalmayacak. Biraz daha soğumasına izin verirseniz, dilimler bir arada iyi kalacaktır.

Lezzetlerin daha hızlı tadını çıkarın yaparak kızılcık portakallı kek yarı zamanda pişirin!

Tarif SSS'leri

Yıl Boyunca Kızılcıkları Nerede Bulabilirsiniz?

Günlük olarak Whole Foods gibi marketlerde donmuş yaban mersini bulabilirsiniz. Veya kızılcık mevsiminde satın alın ve tüm yıl boyunca kullanmak için dondurun.

gençler için yaz su oyunları

Kızılcık Portakal Ekmeğinde Kurutulmuş Kızılcık Veya Craisins Kullanabilir miyim?

Evet, bu ekmek tarifinde kuru yaban mersini veya Craisins kullanabilirsiniz ama tadı aynı olmayacak. Kurutulmuş kızılcıklar aynı şey değil. Aynı miktarda tat, nem veya ekşilik taşımazlar. Tamamen şansınız yoksa ve gerçek kızılcık bulamazsanız, bir tutam içinde işe yarayacaklar, ancak ekmek muhtemelen normalden biraz daha kuru ve daha tatlı olacaktır.

Craisins veya önceden tatlandırılmış kurutulmuş yaban mersini kullanırsanız, turna yemişlerini şekerlediğiniz adımı atlarım, yoksa çok tatlı olurlar. Ayrıca tarife koymadan önce su veya portakal suyunda yeniden nemlendirmenizi tavsiye ederim.

Bu Kızılcık Portakallı Ekmek Tarifi Portakal Kabuğu Olmadan Çalışır mı?

Evet, bu ekmek tarifi lezzet olmadan işe yarar - ancak portakal aroması o kadar güçlü olmayabilir. Kurutulmuş portakal kabuğunuz yoksa kesinlikle taze portakal kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz. Ve eğer ikisine de sahip değilseniz ve gerçekten bu ekmeği yapmak istiyorsanız, onu atlayabilirsiniz - sadece o kadar güçlü portakal aromasına sahip olmayacaktır.

Kızılcık Ekmeğinde Dondurulmuş Kızılcık Kullanabilir miyim?

Evet, donmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Bu tarifte kullanmadan önce çözülmelerine izin verin. Dondurulmuş yaban mersini, taze yaban mersini hazır olmadığında bu ekmeği yapmanın harika bir yoludur.

Kızılcıkları İkiye Bölmek Yerine Atabilir miyim?

Teknik olarak, sadece kızılcıklar nabız atabilir ve sonra onlara şeker ekleyebilirsiniz, ancak sonunda ekmeğin kıvamını ve tadını değiştirebilecek küçük kızılcık parçaları ve gerçekten büyük kızılcık parçaları ile karşılaşabilirsiniz.

Bu Düzenli Ekmekler Veya Mini Somunlar Yapar mı? Veya Muffin?

Yukarıdakilerin hepsi! Bu tarif tipik olarak, tavayı ne kadar dolu doldurduğunuza bağlı olarak 6-8 mini somun yapar. Tipik olarak iki tam boy somun yapar. Muffin yapmak istiyorsanız bunu kullanın kızılcık portakallı kek Bunun yerine tarifi (nefis bir sır ile)!

Bu Kızılcık Portakallı Ekmek Ne Kadar Dayanır?

Bu kızılcık portakal ekmeği, plastik bir ambalaja veya plastik bir poşete sarılmış bir haftaya kadar iyi olacaktır. Bir hafta içinde yemek yemeyecekseniz donun.

Kızılcık portakallı ekmeği dondurabilir misin?

Sadece plastiğe sarın ve dondurun. Yemek yemek istediğinizde - çıkarın ve yemeden önce çözülmesine izin verin. Ekmek dondurulduktan sonra çözüldüğünde yeterince nemli olmayabilir, ancak yine de tadı lezzetlidir!

Daha Fazla Hediye İstiyor musunuz?

Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!

İsim E-posta * Şimdi Katılın Yazdır Oranı 4.98itibaren43oylar

Kızılcık Portakallı Ekmek Tarifi

Bu kızılcık portakallı ekmek tarifi, kızılcık ekmeğinin popüler lezzetini turunçgillerin tart popuyla birleştiriyor. Şimdiye kadarki en iyi ve en nemli kızılcık portakallı ekmek tariflerinden birine sahip olursunuz. Her yıl kızılcık ekmeği tariflerinizden biri olacak. Hazırlık:yirmi dakika Pişirmek:elli dakika Toplam:1 saat 10 dakika

Hizmet8 mini somunlar

Malzemeler

• ▢4 bardak un
• ▢2 çay kaşığı karbonat
• ▢1 1/2 çay kaşığı tuz
• ▢2 bardak kızılcıkların üzerine koymak için şeker + 1/4 su bardağı
• ▢4 bardak ikiye kesilmiş taze veya dondurulmuş kızılcık
• ▢2 Tbs rendelenmiş portakal kabuğu
• ▢2 yumurtalar
• ▢1 Fincan portakal suyu
• ▢1 Fincan Su
• ▢2/3 Fincan sebze yağı
• ▢2 bardak kıyılmış ceviz veya ceviz

Talimatlar

• Fırınınızı 350 derecede önceden ısıtın ve mini somun tavalarına yapışmaz sprey sıkın.
• Kızılcıkları ikiye bölün. Üzerine 1/4 su bardağı şeker koyup kenara koyun.
• Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kenara koyun.
• Ayrı bir kapta 2 su bardağı şekeri, portakal kabuğunu ve bitkisel yağı karıştırın.
• Yumurtaları ekleyin ve birleştirin.
• Şeker karışımına yavaş yavaş un karışımı, portakal suyu ve su ekleyin.
• Hepsini karıştırdıktan sonra, doğranmış fındık ve yaban mersini ekleyin.
• Hamuru 8 adet yağlanmış mini somun tavasına bölün ve 35-45 dakika 350 derecede pişirin.
• 35-45 dakika 350 derecede pişirin.

İpuçları ve Notlar:

Değiştirin! Bu tarif iki büyük somun yapacak - 60-70 dakika veya bir bıçak temizlenene kadar pişirin. Muffin yapmak istiyorsanız, hamuru 24 kek kalıbına bölün ve 20-25 dakika pişirin. Yağı daha sağlıklı bir şeyin yerine koymayın. Yağ, bunu şimdiye kadarki en nemli kızılcık portakal ekmeği tariflerinden biri yapan şeydir. Nemli ve kesinlikle lezzetli. Bir ikame yapma ihtiyacı hissederseniz, onu başka bir yağla değiştirin - elma püresi ile değil. Bir bıçakla ekmeğin donukluğunu kontrol edin . Her fırın farklı şekilde pişer, bu nedenle ekmeğin pişirilebileceğini düşündüğünüzde - ekmeğin içine bir tereyağı bıçağı sokun ve çıkarın. Temiz çıkarsa ekmek pişirilir. Yapışkan hamurla kaplı olarak çıkarsa, birkaç dakika daha pişmesine izin verin. Kızılcık ekmeğini kesmeden önce soğumaya bırakın. Hala sıcakken kesmeye çalışırsanız, ekmeği keserken muhtemelen parçalanacaktır. Hâlâ ufalanan tadı güzel ama aynı zamanda bir arada kalmayacak. Biraz daha soğumasına izin verirseniz, dilimler bir arada iyi kalacaktır.

Beslenme Bilgileri

Kalori:820kcal,Karbonhidratlar:111g,Protein:on birg,Şişman:40g,Doymuş yağ:17g,Kolesterol:41mg,Sodyum:771mg,Potasyum:298mg,Lif:7g,Şeker:56g,A vitamini:173IU,C vitamini:24mg,Kalsiyum:44mg,Demir:4mg

Beslenme Sorumluluk Reddi

Yazar: Britni nöbeti Kurs:Kahvaltı Pişirildi:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!