2019 Epcot Yemek ve Şarap Festivali'nde En İyi Yiyecek

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney

Epcot Yemek ve Şarap Festivali'ne mi gidiyorsunuz? Disney’in gelmiş geçmiş en büyük yiyecek ve şarap festivali etkinliğinde neredeyse tüm yiyeceklerin incelemelerini ve fotoğraflarını görmek için önce bu kılavuzu okuyun! Sadece değmeyecek şeylere para harcamakla kalmayıp, en iyi yiyecek ve şarap festivali yemeklerini yediğinden emin olmanın mükemmel bir yolu!





Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney

Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bağlantılarımdan biriyle satın alırsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden küçük bir komisyon alabilirim. Disney bana bir park bileti + bu gönderi için 50 $ yemek hediye kartı verdi - ancak yiyeceklerin çoğu kendi cebimden parayla satın alındı, böylece size tüm ayrıntıları verebilirim!





Epcot Uluslararası Yemek ve Şarap Festivali'nde dünyanın dört bir yanından yemek yedikten sonra yaklaşık bir haftadır evdeydim ve TÜM şeyleri yemekten kurtulmak neredeyse bütün haftamı aldı. Bunu ve tüm fotoğrafları düzenleyin ve düşüncelerimi bir araya getirerek bunu 2019 Epcot Yemek ve Şarap Festivali için en yararlı yemek rehberi haline getirin.

Aksine Disneyland Yemek ve Şarap Festivali California Adventure'da çoğu şeyi bir veya iki günde deneyebileceğiniz Epcot versiyonu çok büyük. Özel yiyecek ve içecekler sunan 40 farklı küresel pazar yeri standı vardır.



Joffrey’leri de sayarsan kırk bir (sadece içecekler).

İş ortağımı, yani kocamı yakaladım ve sabah stantların yarısından fazlasını hızlı bir şekilde yaptık, sonra blog yazan kız arkadaşlarımdan bazılarıyla ortak oldum ve o akşam dünyanın geri kalanını bitirdim.

Bir günde tüm dünyada yemek yemek şaka değil.

Bunu tavsiye etmiyorum, ama sana festivalde yemek için en iyi rehberi verebilmek için yaptım, böylece hemen köşede çok daha iyi bir şey olduğunda paranızı bir şeye harcamazsınız.

Her şeyi atlatamadık, ancak zamanımız dolmadan mevcut yiyeceğin yaklaşık% 75'ini denedik. Diğer şeyleri denemek için bu sonbaharda tekrar geri dönmeyi umuyorum ama bu rehber o zamana kadar bekleyemedi!

Bu rehber sadece yemek hakkındadır. Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 tarihleri, konserler, fiyatlar vb. Hakkında daha fazla bilgi istiyorsanız, bunu kontrol edin. Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 önce kılavuz!

O zaman buraya geri dön ve bu yazıyı oku çünkü aslında her şey yemekle ilgili! Tüm yiyecekleri Festival Pasaportunda da bulabilirsiniz - parkta yürürken elinize alın ve denediğiniz ülkelerden herhangi birine bir pasaport damgası yapıştırın!

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 Festival Pasaportu

En İyi Epcot Yiyecek ve Şarap Festivali Yemekleri

Tüm pazaryeri stantlarında yiyebileceğim en iyi şeylerimle başlayacağım ve ardından tüm menüye ve sevdiğim, beğenmediğim vb. Şeylere gireceğim.

Ve biraz daha kolay hale getirmek için - doğrudan onlara atlamak istiyorsanız aşağıdaki öğelerin her birine tıklayabilirsiniz! Aralarında okumanız gereken pek çok bilgi var, ancak yalnızca en iyi şeylere geçmek istiyorsanız tıklayın!

En İyi 10 Atıştırmalık

  1. Coastal Eats'te topak yengeç keki
  2. Kıyı Yemeklerinde Pacifico True Striped Bass Tostada
  3. The Cheese Studio'da Black Pepper Boursin Sufle
  4. The Wine and Dine Studio'da Butternut Squash Mantı
  5. Puerco Taco Meksika'da
  6. İspanya'da Külahta Şarküteri
  7. İtalya'da Ravioli Carbonara
  8. Japonya'da Köpüklü Ramen
  9. Brezilya'da Peynirli Ekmek
  10. Karayip Adaları'nda Ropa Vieja Empanada

En İyi 10 Tatlı

  1. Chocolate Studio'da Sıvı Nitro Çikolata Badem-Trüf
  2. Cheese Studio'da Maple Bourbon Cheesecake
  3. Hawaii'de Passion Fruit Cheesecake
  4. Pırıltılı Sipslerde Pırıltılı Çilekli Yumuşak Servis
  5. Meksika'da Capirotada de Chocolate
  6. Endişelenme Panna Cotta Atıştırmalık Karakolunda (Afrika'dan)
  7. İtalya'da Çikolatalı Fındıklı Kek
  8. Hops & Barley'de Taze Pişmiş Havuçlu Kek
  9. Fransa'da Creme Brulee
  10. Sıcak Çikolatalı Puding İrlanda

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney

Epcot Yemek ve Şarap Festivali Peynir Fantezi

Bu Yiyecek ve Şarap Festivali gönderisinde bunu daha ayrıntılı olarak açıkladım, ancak bu peynir ürünlerinden beşini satın alırsanız - beşini de deneyin veya en sevdiğinizin katlarını deneyin - ve pasaportunuzu damgalattırırsanız, küçük bir miktar için Parıldayan Sips ücretsiz cheesecake.

Bu küçük cheesecake sevimli ama kesinlikle değmez - ama dünyanın her yerinde yemek yerken gitmesi gereken eğlenceli bir şey!

  • Earth Eats'ten İmkansız Cottage Pie
  • The Cheese Studio'dan Black Pepper Boursin Sufle
  • Almanya'dan jambonlu erişte
  • Alplerden Sıcak Raclette İsviçre Peyniri
  • Brezilya'dan Peynirli Ekmek

Epcot Yemek ve Şarap Festivali

Epcot Yemek ve Şarap Festivali

Tam Yemek ve Şarap Festivali 2019 Menü ve Yemek Yorumları

Tamam, şimdi denediğimiz her şeye ve bu yemeklerin her biri hakkındaki düşüncelerimize girelim.

Pazaryeri standına göre ayırdım ve denemediğimiz başka öğeler olup olmadığına dair bir not ekledim. Ya zaman yetersizliğinden, malzemelerden (benim için soğan yok!) Ya da kulağa pek hoş gelmediği için denemediğimiz bir avuç dolusu vardı.

Yapmadığımız şeylerden birini denediyseniz, bir yorum bırakın ve nasıl olduğunu bana bildirin, ben de gönderimi okuyucuların notlarıyla güncelleyeceğim!

NOT: Tüm yiyeceklerde olduğu gibi, görüşlerimiz özneldir. Atlama öğesi olduğunu düşündüğümüz bir şeyi sevmiş olabilirsiniz. Ve hiç beğenmediğiniz bir şeyi sevmiş olabiliriz. Bu gerçek değil, bunlar bizim fikirlerimiz. Ayrıca açılış gününe de gittik, bu yüzden sevmediğimiz bazı şeylerin sadece ilk günkü gerginliklerden itibaren yürütme hataları olması mümkün.

Harcayacak paranız varsa, her zaman bir şeyler denemeye değer. Amacımız, yalnızca birkaç şeyi denemek ve paranızın karşılığını almak istiyorsanız, en iyinin en iyisini seçmenize yardımcı olmaktır!

Karar vermenize yardımcı olmak için Yiyecek ve Şarap Festivali Pasaportunda bulunanlara göre aşağıdaki yiyeceklerin her birinin yanına küçük notlar da koydum. Yemek listem de pasaport sırasına göre gider, böylece bu yazıyı pasaportla birlikte kullanabilirsiniz.

  • V = vejetaryen dostu
  • G = glüten / buğday dostu
  • K = çocuk dostu
  • C = peynir turu için sayılır (ücretsiz cheesecake almak için)
  • F = kişisel ilk 10 favorimiz (pasaportta değil)

BAŞKA BİR NOT: Bu gönderi yalnızca yiyecek içerir. Alkol kullanmıyorum, bu yüzden benim için içki incelemesi yok. Birkaç alkolsüz içecek seçeneği var (dondurulmuş elmalı turta, çikolata içmek vb.) Ama ben bunları atladım ve yemeğe odaklandım. İçseniz de içmeseniz de sizi tok tutacak kadar yiyecek var.

Yemek ve Şarap Festivali
Yemek ve Şarap Festivali'nde dondurulmuş elmalı turta

The Donut Box (1 Ekim'de açılıyor)

Donut Box'ta 1 Ekim'e kadar açılmayacağı için hiçbir şey denemedik, ancak sonbaharda geri dönmek istememin ana nedenlerinden biri bu. Bu ve oğlumu götürmek için Mickey'nin O Kadar Korkunç Değil Cadılar Bayramı Partisi !

Menü

    • Fresno ve Kırmızı Biberli Jöleli Tatlı Mısır Fritter (V)
    • Çilek Tozlu Mayalı Donut Delikleri (KV)

Güneşli Mevsimler (The Land)

Sunshine Seasons'ı atladım çünkü bu dondurma bana o kadar heyecan verici veya benzersiz görünmüyordu. Bir dahaki sefere deneyeceğim ama başka yerlerde kesinlikle daha cazip seçenekler vardı. Böyle bir şey görmeyi çok isterdim Bebek Büyük Bira Şamandırası Galaksinin Koruyucularına hazırlanmak için!

Menü

  • Vanilyalı Gelato Sundae sıcak şekerleme, karamelli çörek, çırpılmış krema ve serpme (K) ile

Ateşten Tatlar (Future World West)

Bu, tamamen atladığımız bir kabin, çünkü her iki seferde de sıra delice uzundu. Yine de denediğimiz bir yiyeceğe gideceğime söz veriyorum! Menü lezzetli görünüyor, özellikle baharat seviyorsanız!

Menü

  • Steakhouse Karışık Burger - Brioche çörek üzerinde brie peyniri fondü, roka ve trüf ve mavi peynirli patates cipsi ile harmanlanmış sığır eti ve mantar kaydırıcısı
  • Füme Konserve Dana Eti çıtır patates, lor peyniri, soğan turşusu ve bira-peynir fondü ile
  • Kömürleşmiş chimichurri etek biftek salamura sebze salatası ve kişnişli aioli ile füme mısır kek üzerinde
  • Baharatlı çikolata - Acı biber, kırmızı biber ve mango-misket limonu kompostosu ile bitter çikolatalı mus

Earth Eats (Future World West)

Tamamen atladığımız başka bir stand. Burada (veya en azından kocam) temiz ve sağlıklı yemeyi denemek ve yemeyi sevmemize rağmen, vegan et ve peynir hayranı değiliz. Earth Eats, her iki tabağında da Impossible kıyma kullanıyor. Blogcu arkadaşlarımdan bazıları imkansız yazlık turtayı denedi ve hiç de onların favorisi olmadığını söylediler.

Menü

  • İmkansız Burger Kaydırıcı susamlı çörek üzerinde wasabi kreması ve baharatlı Asya lahana salatası (V) ile
  • Impossible Cottage Pe havuç, mantar ve bezelye, karnabahar püresi, beyaz fasulye ve mozzarella (VC) ile tepesinde

Kıyı Yemekleri (Future World West)

Pekala, şimdi gerçek yemek konuşmasına geçelim. İlk üç stantta hiçbir şey denemekten Coastal Eats'te her şeyi denemeye geçtik. Deniz ürünleri hayranı olmadığım için bu incelemelerin hepsi kocamdan geliyor, ama size söz veriyorum - o benden daha fazla yemek sever. Neyin iyi neyin harika olmadığını bilir. Bunların her birinin tadı, uygulaması vb. Üzerine bir ton not yazdı - size uçurum notlarını vereceğim!

Menü

  • Yengeçli Kek Napa lahana salatası ve avokado limon otu kreması (F) ile
  • Fırında Karides ve Deniz Tarağı Scampi Sosu
  • Pacifico Gerçek Çizgili Bas Tostada (F)

Üç tabak arasında, yumrulu boktan kek kolayca kocamın favorisiydi. Sulu bir iç kısım ve gevrek bir dış kısım ile iyi tatlandırılmıştır. Lahana salatası ve krema zaten lezzetli bir yemeğe güzel eklemelerdi.

Deniz mahsulleri sosu iyiydi, ancak servis edilen ekmek değildi, içine daldırmak için kendi krakerinizi veya ekmeğinizi getirmediğiniz sürece bu yemeği bizim için bir atlama yapıyordu. Ve ne yazık ki, dipteki deniz tarakları oldukça lastik gibiydi, umarım bu sadece ilk günkü infaz sorunudur.

İpucu: Bu dalışı gerçekten denemek istiyorsanız, parka kendi krakerlerinizi getirin. Bu şunlardan biri Disney hakkındaki en harika şeyler , kendi atıştırmalıklarınızı getirebilirsiniz!

Çizgili levrek tostada da iyi pişmiş balık ve altında gevrek ve gevrek olan lahana salatası ile gerçekten nefis. Kendim de tatmaktan size söyleyebilirim, tostada çok güzeldi. Çıtır, lezzetli ve mükemmel lokma. Bu yemeğin tek problemi, tostada'nın ortasında büyük bir balık parçası olmasıydı ve bu da ilginç yemek için yapılmıştı. Her lokma tostada ile balık alabilmeniz için onu küçük parçalara ayırmanızı öneririz.

Yemek ve Şarap Festivali
Yemek ve Şarap Festivali'nde yengeç keki
Disney yemek ve şarap festivalinde tarak ve karides dalışı
Disney yemek ve şarap festivalinde tarak ve karides dalışı
Epcot Food and Wine Festival 2019
Epcot Yemek ve Şarap Festivali'nde çizgili levrek tostada

Aktif Yemekler (Future World West)

Pekala, şimdi gerçek yemek konuşmasına geçelim. İlk üç stantta hiçbir şey denemekten Coastal Eats'te her şeyi denemeye geçtik. Deniz ürünleri hayranı olmadığım için bu incelemelerin hepsi kocamdan geliyor, ama size söz veriyorum - o benden daha fazla yemek sever. Neyin iyi neyin harika olmadığını bilir. Bunların her birinin tadı, uygulaması vb. Üzerine bir ton not yazdı - size uçurum notlarını vereceğim!

Menü

  • Makarna & Peynir biberli domuz pastırması, çedar peyniri ve pırasa (K) ile
  • Baharatlı-Kabuklu Verlasso Somonu kinoa ve antik tahıllar karışık, ezilmiş avokado (G) ile
  • Meyve ve Fındık Enerji Atıştırmalığı kayısı, badem, ceviz, hindistan cevizi, şişirilmiş pirinç ve çikolata parçaları (GKV) ile

İçinde pırasa olduğu için makarna ve peyniri deneme şansım olmadı, ama kocam somonun lezzetli ve yumuşak olduğunu ve tekrar alacağını söyledi.

Meyve ve kabuklu yemişin enerji atıştırması aslında şaşırtıcı derecede iyiydi. Çok fazla lezzetli tatlı olduğu için ilk 10 listesine girmedi, ancak daha az tatlı ama yine de tatlı bir şey istiyorsanız, bu iyi bir alternatiftir. Kocam, bir granola bar ve pirinçli krispy ikramının bir bebeği olsaydı alacağın gibi bir şey söyledi.

İçeriden İpucu: Hızlı yiyin - çikolata parçaları hızla erir!

Epcot yemek ve şarap festivalinde somon balığı
Epcot yemek ve şarap festivalinde somon balığı
Epcot Yemek ve Şarap Festivali
Epcot Yemek ve Şarap Festivali'nde meyve ve kabuklu yemiş enerjili atıştırmalık

Çikolata Stüdyosu (Future World West)

Çikolata Stüdyosu çikolatayla ilgili her şeydir, ancak dürüst olmak gerekirse neden sadece çikolata stüdyosu ve çikolata deneyimini daha büyük bir deneyimde birleştirmediklerinden emin değilim. Ama bu Disney - yaptıkları için her zaman bir nedenleri vardır.

Menü

  • Sıvı Nitro Çikolatalı Badem Trüf sıcak viski-karamel (GV) ile
  • Bitter Çikolatalı Ahududulu Tart krem şanti ile (K)

Daha önce bir festivalde sıvı nitro çikolatalı badem şekerlemesini yediğimden oldukça eminim - belki çiçek ve bahçe. Belki geçen yılki yemek ve şarap festivali. Kim bilir, iki sefer de çok lezzetliydi. Daha önce SubZero'dan veya benzer bir yerden sıvı nitrojenli dondurma aldıysanız, tadı buna benzer - biraz daha az eriyik. Çikolata pürüzsüz, kremsidir ve hafif tuzlu karamel sosla gerçekten iyi eşleşir.

Bitter çikolatalı ahududulu tart bizim için tam bir özledim. Pasta oldukça yoğundu, her şeyin tadı eksikti ve çok tatlı değildi (ama iyi anlamda değildi). Çikolata bir şey istiyorsanız, bunun yerine sıvı nitro trüfü veya İrlanda'dan sıcak çikolatalı pudingi tercih edin.

Disney yemek ve şarap festivalinde sıvı azotlu çikolata tatlısı
Disney yemek ve şarap festivalinde sıvı azotlu çikolata tatlısı
Epcot Food and Wine Festival 2019
Epcot Food and Wine Festival 2019'da çikolatalı ahududulu tart

Peynir Stüdyosu (Future World West)

Peynir Stüdyosu peynirle ilgili her şeydir! Ve boursin peynirini seviyorsanız (benim favorimdeki gibi fırında boursin sos ), büyük olasılıkla bu standı seveceksiniz!

Menü

  • Kızarmış Sığır Stroganoff minik yumurtalı erişte, yabani mantarlar, boursin sarımsak ve güzel otlar ile
  • Karabiber Boursin Sufle incir marmelatı ile
  • Maple Bourbon Cheesecake akçaağaç burbon kreması, karamel ve ceviz gevrekliği ile

Dana straganofu denemedik, ancak diğer iki yemek tüm festivalin kişisel favorilerimizden bazılarıydı.

Sufle içindeki karabiber burcu kulağa biraz tuhaf geliyor ama çok iyiydi! Suflenin kendisinde karabiberden küçük bir miktar baharat vardı, ancak tatlı incir marmelatıyla mükemmel bir şekilde eşleşti. Bu, ilk günkü uygulama sorunlarından kesinlikle etkilenmeyen bir yemektir ve sufle yapmak kolay olmadığından bu etkileyici! Her lokma için incirin bir kısmını saklamaya çalışın - hep birlikte çok daha iyi!

Denediğimiz tüm cheesecake'lerden, akçaağaç burbonlu cheesecake kesin kazanan oldu (tutku meyveli cheesecake yakın bir saniyeydi). Hafif, kremsi ve tatlı ile gevrek karışımının iyi bir kombinasyonuydu.

2019 Yemek ve Şarap Festivali
2019 Yemek ve Şarap Festivali'nde peynirli sufle
Epcot Yemek ve Şarap Festivali
Epcot Yemek ve Şarap Festivali'nde akçaağaç burbonlu cheesecake

Şarap ve Yemek Stüdyosu (Future World West)

Şarap ve yemek stüdyosunun temasının ne olması gerektiğinden% 100 emin değilim. Sanki deneyecek fazladan şeyleri varmış ve hepsini bir araya getirmeye karar vermişler gibi, tatların ve yemeklerin bir karışımı gibiydi. Kim bilir ama yemekler güzeldi, bu yüzden şikayet etmiyorum.

Menü

  • kurutulmuş deniz tarağı yer mantarlı kereviz kökü püresi, brüksel lahanası ve yabani mantarlar ile
  • Balkabağı Mantı kahverengi tereyağlı salata sosu, parmesan peyniri ve kabak çekirdeği (VKF) ile
  • Artisan Peynir Üçlüsü - gorgonzola, esnafta yaşlandırılmış balzamik ve ciopolline soğan, Italico (V)

Kocam, tüm festival boyunca herhangi bir yemekten katılaşmış tarakları denemek için en heyecanlı olanıydı ve ne yazık ki oldukça düz düştüler. Taraklar lastik gibiydi (1. gün uygulama sorunları?), Pürenin tadı yoktu ve Brüksel lahanası ıslaktı. Tamamdı ama paranızı en iyi şekilde kullanmamızı tavsiye ettiğimizde değil.

Balkabağı mantısı taze yapılmış makarna gibi tadı (gerçekten olup olmadığından emin değil) ve iç dolgusu kremsi ve tatlıydı, bu da tuzlu parmesan ve kabak çekirdeği ile mükemmel bir şekilde eşleşti. Benim gibi soğanları sevmiyorsanız, bir uyarı - salata sosu aslında kahverengi tereyağı sosunda soğan var, bunu denediğimde öğrenmem tam bir serseri oldu. Çok güzeldi!

Festival boyunca gerçek peynir yerine peynir yemeklerini denemek zorunda kalan zanaat peynir üçlüsünü denemedik.

Epcot yemek ve şarabında kurutulmuş deniz tarağı
Epcot yemek ve şarabında kurutulmuş deniz tarağı
Disney yemek ve şarap festivalinde balkabağı mantısı
Disney yemek ve şarap festivalinde balkabağı mantısı

Hawaii (Yenileme Limanı yakınında)

Sevdiğimi bildiğim bir şey varsa o da Hawaii lezzetleri. Bunlardan domuz eti ve ananas kebapları buna ananas maymunu ekmeği , Taze ananası sevdiğimi biliyorum, bu yüzden Hawaii menüsünü sevmeyi umuyordum.

Spoiler - yaptım!

Menü

  • Kalua Domuz Kaymak tatlı ve ekşi ananas turşusu ve baharatlı mayonez ile
  • Izgara Ton Balıklı Tataki yosun salatası, salatalık turşusu ve wasabi kreması ile
  • Teriyaki kaplı spam karması patates, biber, soğan ve baharatlı mayonez ile
  • Passion Fruit Cheesecake kızarmış macadamia fındıklı

Domuz eti kaydırıcısını veya spam karmasını deneme şansımız olmadı (kocam bunun bir esrar olduğunu çok geç fark etmemişti ya da deneyecektik), ancak ton balıklı tataki ve çarkıfelek meyveli cheesecake Hawaii'yi gururlandırdı.

Kocam, tuna tataki'yi lezzetli bir yemek olarak adlandırdı, ancak özellikle standdaki fotoğraflara kıyasla çok küçük. Ton balığı ve deniz yosunu salatası her ikisi de sadece standarttı ancak yemek, doku eklemek için wasabi krema sosu ve üstüne çıtır şeritler ile gerçekten hayata geçirildi. Ton balığı seviyorsanız, bunu denemek isteyeceksiniz - her lokmada krema sosu almaya çalışın!

Çarkıfelek meyveli cheesecake de büyük bir kazanan oldu. Ben büyük bir tutku meyvesi insanı değilim ve hatta lezzetli olduğunu düşündüm. Hafif, taze, meyveli ve biraz ekşi idi. Macadamia fındığı, kremsi dokuyu dengelemek için güzel bir ada esintili gevreklik sağladı.

Yemek ve şarap festivalinde ton balığı
Yemek ve şarap festivalinde ton balığı
2019 Epcot Gıda ve Şarap Festivali
2019 Epcot Gıda ve Şarap Festivali'nde Tutkulu Meyveli Cheesecake

Pırıltılı Sips (Giriş Limanı Yakınında)

Gerçekten Dünya Vitrini'ne girmeden hemen önce, tüm tatlıların ve mimozaların evi olan Shimmering Sips. Mimozayı denemedim ama tüm tatlılar adımı çağırıyordu. Elimin her yerinde erimeden önce aynı anda iki dondurma tabağının fotoğrafını çekmeye çalışırken sahip olduğum görünüşü görmeliydin.

Menü

  • Muzlu Bademli Yumuşak Sundae badem sütü, taze meyveler ve çikolatalı badem streusel (VK) ile yapılır
  • Cheesecake Trio Ahududu, çikolata ve New York usulü cheesecake ısırıkları (VK)
  • Shimming Çilekli Yumuşak Servis waffle külahında (VKF)

Benim gibi tatlı seviyorsanız, muhtemelen parka girdiğinizde doğrudan Shimmering Sips'e gitmek isteyeceksiniz. Bekleyin - şahsen denemeye değer olduğunu düşündüğüm tek gerçek tatlı, çilekli soft-servis serpme.

Muzlu badem yumuşak servis falan gibiydi ve ilk ısırmamda hoş olmayan bir şey olan bir ağız dolusu çiğ kakao tozu aldım. Güzeldi ama bitirmek istediğimiz bir şey değildi.

Cheesecake üçlüsü, özellikle başka yerlerdeki akçaağaç burbon ve çarkıfelek meyveli cheesecake seçenekleriyle karşılaştırıldığında biraz daha iyi ama oldukça unutulabilirdi. Çok standart peynirli kekdi, özel bir şey değil.

Çilekli yumuşak servis aslında gerçekten lezzetliydi. Üzerine pembe serpme serpme koni şeklinde gelir ve sıcak bir günde harika bir ferahlatıcı ikramdır. Dikkatli olun çünkü yumuşak servis, keçe eriyor. Gerçekten hızlı gibi.

Peynir meydan okumasını yaparsanız, ücretsiz peynirli kekinizi de buradan alırsınız. Cheesecake'in hindistancevizli ananaslı cheesecake olması gerekiyordu ama ben de pek alamadım. Tadı normal bir cheesecake gibiydi ve o kadar da iyi değildi. Ama ücretsizdir, bu yüzden meydan okumayı yaparsanız, en iyisi onu yakalayın!

Muzlu badem yumuşak, Disney yemek ve şarap festivalinde servis edilir
Muzlu badem yumuşak, Disney yemek ve şarap festivalinde servis edilir
Cheesecake üçlüsü yemek ve şarapta
Cheesecake üçlüsü yemek ve şarapta
Çilek yumuşak, Disney yemek ve şarap festivalinde servis edilir
Çilek yumuşak, Disney yemek ve şarap festivalinde servis edilir

Tazeleme Limanı (Kanada)

Tazeleme Limanı, eskiden lezzetli cronut'a (Disney World en iyi yemek listemdeki öğelerden biri) ev sahipliği yapıyordu, ancak şimdi göründüğü gibi somurtkanın evi oldu.

Menü

  • Ördek Konfeti Poutine incir demi sos ve brie peynir fondü ile
  • Dole Whip Ananas Yumuşak Servis (VK)

Dole Whip'in bunu bir Yemek ve Şarap Festivali menüsünde nasıl yaptığından emin değilim, çünkü bu bir Disney World elyafı ama sanırım Epcot'ta sunulduğu için özel olabilir mi? Her neyse, muhtemelen Dole Whip'in büyük bir hayranı olduğumu biliyorsunuzdur (Disney World listemdeki en iyi yemek listesindedir), ancak festival yemeklerinin tadını çıkarmaya çalışıyorsanız, onu atlamanızı tavsiye ederim. Bunun yerine Animal Kingdom veya Magic Kingdom'da bir tane alabilirsin.

Ben şahsen ördek konfeti suratını denemedim ama Disney'i seven arkadaşım Sarah yaptı ve bunun nefis olduğunu söyledi. Umarım son geldiklerinde sundukları Şükran Günü tarzı poutinden daha iyidir. Üstteki sıcak çikolata tarzı şekerlemeler işe yaramadı.

Avustralya (Giriş Limanına Yakın)

Geçen yıl Avustralya'ya giden biri olarak (ve neredeyse bir yıl oldu !!!), Avustralya menüsünü görmekten çok heyecanlandık. Ne yazık ki, bunların hiçbiri bize Avustralya gibi gelmedi ve tatlı tam bir özledim.

Menü

  • Izgara Tatlı ve Baharatlı Bushberry Karides ananas, biber, soğan ve bezelye (G) ile
  • Kavrulmuş Kuzu Pirzola tatlı patates püresi, yabanmersini pee salatası, fıstıklı nar gremolata (G)
  • Yapısız Pavlova pasta kreması, turunçgillerle yumuşatılmış meyveler ve limon mersin beze (VGK) ile

Üç öğeyi de denedik ve hiçbiri bizi gerçekten etkilemedi. Karides iyiydi ama kızarmış sebzeler onlara kocamın sevmediği, gerçekten tatlı bir ananas aromasına sahipti.

Kuzu hayranıysanız ve püre ve salata iyi bir katkı ise kuzu iyiydi. Gremolata ancak vıcık vıcıktı, muhtemelen birinin yemeği sipariş etmesini beklemek için oturmaktan! Kuzuyu sevmiyorsanız atlayın - sizi onu sevmeye ikna etmeyecektir.

Pavlova muhtemelen tüm festivalin en sevmediğimiz tatlıydı - tamam belki ikinci en az sevdiğimiz tatlı. Meyveleri vıcık vıcıktı, beze sivri ama onları ısırdığınızda biraz iğrençti ve puding tıpkı gevşek bir krema gibiydi. Bu hep birlikte iyi olabilirdi ama yapı bozuldu, ailemiz için zor bir geçiş.

Karides ve sebzeli, yemek ve şarap festivalinde kızartma
Karides ve sebzeli, yemek ve şarap festivalinde kızartma
Epcot yemek ve şarap festivalinde kuzu pirzola
Epcot yemek ve şarap festivalinde kuzu pirzola
Pavolva, Epcot Gıda ve Şarap Festivali 2019
Pavlova, Epcot Gıda ve Şarap Festivali 2019'da

Tayland (Disney Traders yakınında)

Tayland'ın pazar yeri olan ülkelerden biri olduğunu dürüstçe unutmuşum çünkü orada denediğimiz tek yemek (karides) unutulabilirdi. Diğerleri sadece standart Tayland yemeği gibi görünüyordu ve şu anda havasında olduğumuz bir şey değildi. Oh ve tatlı yok, bu da orada hiçbir şey denemedim anlamına geliyordu.

partide oynanacak süper kase oyunları

Menü

  • Marine edilmiş tavuk fıstık sosu ve tavada kızartılmış sebzelerle (K)
  • Karides ve Soğuk Erişte Salatası
  • Kırmızı Acılı Baharatlı Tay Köri Sığır Eti haşlanmış pirinç ile

Karides ve soğuk erişte salatası, Galaxy's Edge'de alabileceğiniz karides ve erişte yemeğinden daha iyiydi (merhaba güçlü sos!) Ama maalesef bu yemek bir süredir oturmuş gibi tadı, bu nedenle erişte soguk ve tadı sanki saatler önce soslu. Kesinlikle zamanla daha iyi olan bir yemek değil.

Epcot Food and Wine Festival 2019
Epcot Food and Wine Festival 2019'da karides ve erişte salatası

Karayip Adaları (Meksika yakınında)

Ada yemeklerinin büyük bir hayranıyım. Demek istediğim Beaches Turks & Caicos'un pis tavuğu orada en sevdiğim yemeklerden biri! Karayip Adaları menüsü umut verici görünüyordu ve çoğunlukla teslim edildi.

Menü

  • Empanada Eski Giysiler domatesli aioli (KF) ile
  • Jerk-Baharatlı Tavuk kavrulmuş tatlı muz salatası ve mangolu chutney yoğurt (G) ile
  • Soru krem peynir ve guava soslu puf böreği

Arjantin'de iki yıl görev yaptıktan sonra kocam empanadaların büyük bir hayranı. Ropa viega empanada, Arjantin empanadalarına benzemiyordu, ancak yine de lezzetliydi ve lezzetli bir sulu et dolgusu ile ilk on listemizi yapıyor.

Pislik tavuğu atladım ama quesito, yemeği bitirmenin iyi bir yoluydu. Tat tatlıda iyi oldu, ama gerçekten soğuk servis edilmesini isterdim. Oda sıcaklığında kremalı bir puf gibiydi ve bunun yerine doğrudan buzdolabından çıkarmak istedim. Dışarıda kesinlikle daha iyi tatlı seçenekleri var ama eğer sadece bir stantta bir şeyler kapıp bir empanada alacaksanız, sorun değil.

Empanada Disney yemek ve şarap festivalinde
Empanada Disney yemek ve şarap festivalinde
Yiyecek ve şarap festivalinde Quesito puf böreği
Yiyecek ve şarap festivalinde Quesito puf böreği

Meksika

Blogcu arkadaşlarım ve ben Dünya Vitrini'ne girer girmez gitmek istedikleri ilk yer margarita için Meksika oldu. Görünüşe göre Meksika, insanların dünya çapında içki içtiklerinde ilk duraklarını vermeleri için popüler bir yer. Yemek ve Şarap Festivali sırasında dünyanın dört bir yanında yemek yiyorsanız, Meksika da iyi bir ilk yemek molası verir!

Menü

  • Domuz Taco salsa verde (F) ile mısır tortillası üzerinde rendelenmiş domuz göbeği ile
  • Etli Tostada - mısır tostada üzerinde kızarmış dana eti ve köstebek oaxaqueno ve chicharron tozu
  • Çikolata Capirotada - Çikolatalı ekmek pudingi, çikolatalı abuelita creme Anglaise (F)

Tacos, tostadas ve ekmek pudingi. Meksika yemekleri doğru yapıyor. Hem domuz göbeği taco hem de ekmek pudingini denedik ve her ikisi de harika. Ve eğer tostada, Coastal Eats'teki tada benzeyen bir tada sahipse, eminim ki o da lezzetliydi.

Domuz göbekli taco, kocamın tüm festival boyunca yediği en sevdiği şeydi ve bu bir şey söylüyordu. Çanak, üstüne eklenen mikro yeşillikler garnitürüne kadar tüm yol boyunca harikaydı. Tek şikayet, taco'nun gerçekten küçük olmasıydı - kesinlikle paylaşılacak veya doldurulacak biri değildi.

Ekmek pudingi geleneksel bir ekmek pudingi değil, lezzetli bir çikolata sosu üzerinde oturan büyük bir tatlıdır. Ekmek pudingi hayranı bile değilim ve ne kadar iyi olduğunu anlayabiliyordum.

Epcot yemek ve şarap festivalinde domuz göbeği taco
Epcot yemek ve şarap festivalinde domuz göbeği taco
Yemek ve şarap sırasında Meksika
Yemek ve şarap sırasında Meksika'dan çikolatalı ekmek pudingi

Alpler (Norveç yakınında)

İsviçre, tüm dünyadaki en sevdiğim yerlerden biridir. Şimdi iki kez bulunduk ve her zaman geri dönmek için bir neden arıyoruz. İsviçre'ye geri dönme kararımı Alpler'in standında servis edilen yemeklere dayandırıyor olsaydım, eminim başka bir yere bir gezi rezervasyonu yaptırırdım. Bu, genel olarak tüm kabinlerden en az favorimizdi.

Menü

  • Sıcak Raclette İsviçre Peyniri bebek patates, kornişon ve baget (VKC) ile
  • Geyik eti güveç ezilmiş patates ile
  • Yaban Mersini ve Badem Frangipane Tart creme fraiche ve badem ile

Alpler'in bizim için büyük bir özlem olmasının nedenlerinden biri, muhtemelen ziyaret ettiğimiz gün gülünç derecede sıcak olmasıydı. Gerçekte Alpler'de olduğunuzda, muhtemelen 100 derece ve% 100 (veya öyle hissettiriyor) nem değildir. Muhtemelen Alpler'de bulunuyorsunuz ve iyi rahat yiyecekler arıyorsunuz.

Florida'nın sıcak bir gününde kısmen eritilmiş peynir ve ağır bir geyik eti yahnisi birlikte pek iyi gitmez. Her iki yemek de lezzet açısından iyiydi, ama sadece ağır, sıcaktı ve bitirmek istediğimiz hiçbir şey yoktu. Belki Kasım gibi Yiyecek ve Şarap Festivali'nin sonraki kısmına kadar Alpleri atlayın. Olabilir.

Yaban mersini ve bademli tart, birkaç yaban mersinden birini yemediğiniz ve sonra neredeyse çok fazla ekşi tadı olmadıkça tadı eksikti. Aynı zamanda gerçekten kuruydu ve üstüne bir tür tatlı kremadan gerçekten fayda sağlayabilirdi.

Yemek ve şarap sırasında Alplerden gelen sıcak raclette
Yemek ve şarap sırasında Alplerden gelen sıcak raclette
Epcot yemek ve şarap festivalinde geyik eti yahnisi
Epcot yemek ve şarap festivalinde geyik eti yahnisi
Epcot yemek ve şarap festivali 2019 menüsünden yaban mersinli bademli tart
Epcot yemek ve şarap festivali 2019 menüsünden yaban mersinli bademli tart

Çin

Çin'e gitmeden önce kocam bebeğe bakmak için geri dönmek zorunda kaldı, bu yüzden bu tamamen atladığımız birkaç kabinden biri. Arkadaşım Fairytale Foodie, buradaki yayınına göz atmak isterseniz bu öğelerin bazılarını gözden geçirdi!

Menü

  • Wuxi Kaburga
  • Tavuk Köfte Çin lahanası (K) ile
  • Mala Tavuklu ve Karidesli Bao Çörek
  • Karabiber Karides sarımsaklı erişte ile

Hindistan

Tamam, tamamen atladığımız başka bir kabin. Burada tatlı yok ve bu yemeklerin hiçbiri bana köriyi sevmeyen biri kadar iyi gelmedi. Biraz daha zamanımız olsaydı, kocamın gerçekten madras kırmızı körili ve korma tavuğunu denemek istediğini biliyorum. Belki bir dahakine.

Menü

  • Sıcak Hint Ekmeği turşu sarımsak, mango salsa ve kişniş pesto sos (VK) ile
  • Madras Red köri kavrulmuş karnabahar, bebek havuç, nohut ve basmati pirinci (VG) ile
  • Korma Tavuk salatalık domates salatası, badem, kaju fıstığı ve sıcak naan ekmeği ile

İçecek Karakolu

Kafanız karışmasın. Sadece yeni Lion King filminin vizyona girmesi için yiyecek ve Şarap Festivali tekliflerini erken sunmaya başlaması, onların hala festivalin bir parçası olmadıkları anlamına gelmiyor. Öyleyse eşleştirmeni giy Lion King gömlek ve gidin çünkü bu yemek durmaya değer!

Menü

  • Nijeryalı Etli Turta
  • Endişelenme Panna Cotta - Ahududu, papaya ve mango panna cotta ile bir kurabiye parçalama tabanı ve Lion King beyaz çikolata (KF)

Nijeryalı Etli Turta, lapa lapa hamur işi kabuğu ve lezzetli, neredeyse köri aromalı, dolgulu empanada'ya benziyordu. Tek sorun, hamur miktarına kıyasla çok az dolgu olmasıydı. Köri lezzetlerini seviyorsanız, bunu alın. Değilseniz, bunun yerine yukarıda bahsedilen empanada'yı alın.

Endişelenme Panna Cotta'nın tadı pek güzel olmayacağından endişeliydim (ha!), Çünkü parlak renkli katmanlarıyla çok güzeldi. Katmanlardan kurabiye kırıntısı tabanına kadar ne kadar iyi olduğuna çok şaşırdım. Beyaz çikolata Lion King madalyonu umrumda değildi ama bunun nedeni çoğunlukla beyaz çikolatayı sevmememdi. Bunu Instagram fotoğrafı için alın, ardından ferahlatıcı lezzetlerinin tadını çıkarın!

Disney yemek ve şarap festivali sırasında Afrika
Disney yemek ve şarap festivali sırasında Afrika'dan etli turta
Endişelenme Disney yemek ve şarap festivalinden panna cotta
Endişelenme Disney yemek ve şarap festivalinden panna cotta

Afrika

Afrika, ziyaretim sırasında gerçekten büyük lojistik sorunları olan birkaç yerden biriydi. Görünüşe göre kahveli barbekü sığır sosu bitmiş ve sonunda insanların uzun süre beklemesine neden olmuşlardır. Sorun şuydu ki, diğer insanlara (benim gibi) karides yemeğini servis etmek yerine, karidesleri sos ortaya çıkana kadar bekletmeleri, böylece önümdeki insanlara hizmet edebilmeleri (ilk önce sığır eti sipariş eden) olmasıydı. Bu, karidesleri beklemek zorunda kalmaktan düşündüğüm kadar iyi olmamasına kadar her türlü soruna neden oldu.

Menü

  • Kenyalı Kahve Barbekü Sığır Bonfile tatlı patates ve mısır unu pap ve kachumbari lahana salatası ile
  • Baharatlı Kenyalı Vegan Githeri beyaz fıstık, güvercin bezelye, körili pirinç pilavı ve kachumbari lahana salatası (V) ile
  • Piri Piri Şiş Karides narenciye kokulu kuskus ile

Bu yüzden, eksik barbekü sosu ve yukarıdaki diğer yemeklerin zamanlaması ile ilgili sorundan daha önce bahsetmiştim, ancak genel etki, karides şişinin bir süre oturması ve aşırı pişmiş ve kuru kalmasıydı. Kuskusun tadı da güzeldi ama kuruydu - bu ev yapımı kadar iyi değildi portakal kokulu kuskus Ben her zaman yaparım! Bu yine ilk günkü infaz sorunları olabilir, bu nedenle karides hayranıysanız karidesleri denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

Diğer iki yemeği denemedik, ki bu muhtemelen iyi çünkü gerçekten githeri'nin ne olduğunu bilmiyordum.

Epcot yiyecek ve şarabından karides
Epcot yiyecek ve şarabından karides

Almanya

Tüm bunları okuyabilirsiniz, ancak Almanya'daki üç yemekten ikisini denedikten sonra, ücretsiz cheesecake yemediğiniz sürece buranın tamamen atlayabileceğiniz bir ülke olduğunu söyleyebilirim. Başka yerlerde çok daha iyi yiyecekler var.

Menü

  • Jambonlu erişte - Jambon, soğan ve peynirli makarna graten (KC)
  • Kızartma Bratwurst pervane ve pervane simit rulosunda (K)
  • Elmalı Strudel vanilya soslu

Bundan daha önce bahsetmiştim ama muhtemelen tüm bu ülkeyi atlayabilirsiniz. Arkadaşım Leanette'in dediği gibi, Schinkennudeln'in tadı makarna ve peynir gibiydi, iyi türden değil.

Kızartma sosislerini denemedik ama bir sosis ne kadar harika olabilir? Demek istediğim, çubuk kraker rulo içinde ama Kanada'da kraker ve peynir çorbasını tamamen alabilir ve bunu atlayabilirsiniz.

Sıcak elmaları pek sevmiyorum ama yine de elmalı çırpmayı deneyeceğimi düşündüm. Bir tatlıydı ve tüm tatlıları deniyordum. Hiç iyi değil - üstte vanilya sosu olsa bile. Arkadaşım Sarah da hayal kırıklığına uğradığını ve sıcak elmaları sevdiğini doğruladı - bu yüzden sadece ben değilim.

Epcot gıda ve şarabından Alman mac ve peyniri
Epcot gıda ve şarabından Alman mac ve peyniri
Elmalı turta Epcot Yemek ve Şarap Festivali sırasında atlanabilir
Elmalı turta Epcot Yemek ve Şarap Festivali sırasında atlanabilir

Yaz Festivali (Almanya)

Aşağıdaki notumdan sonra bile bunu denemek isterseniz - Sommerfest, Almanya'daki ana restoranın hemen yanında gerçek bir hızlı servis restoranıdır. Köşeye sıkışmış durumda ve nerede arayacağınızı bilmiyorsanız, onu özleyeceksiniz. Ana restorana gidin, sağa gidin (Sommerfest yazan yere) ve sıra içeride.

Menü

  • Frangipane Şeftalili Tart (VK)

Şimdi size nerede olduğunu söylediğime göre, şahsen bu şeftalili turtayı almaya geri dönmeye değmeyeceğimi söyleyeyim. Onu sevmek istedim ama sadece iyiydi. Şeftaliyi seven arkadaşlarımdan birinin denemesini sağladım ve o da bunalmıştı.

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsünden Şeftalili Tart
Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsünden Şeftalili Tart

İspanya (Almanya ile İtalya arasında)

Biraz önyargılıyım çünkü İspanya, orada yurtdışında okuyan bir yaz geçirdikten sonra dünyadaki en sevdiğim ülkelerden biri, ancak birlikte olduğum diğer kızlar da buradaki yemekleri severdi! Ve bir külahta yemek her zaman eğlencelidir.

Menü

  • Bir Külahta Şarküteri İspanyol etleri, peynirleri ve bitki sirkeli (F) zeytinlerle
  • İspanyol tarzı paella botifarra ve kavrulmuş tavuk ile
  • Deniz ürünleri salatası karides, defne tarağı, midye, zeytinyağı, beyaz balzamik salata sosu ve füme kırmızı biber ile

Külahtaki şarküteri, muhtemelen tüm gün denediğim en sevdiğim tuzlu yemekti ve sadece beni Barselona'daki El Mercado'da dolaşmaya geri döndürdüğü için değil. Külahın içindeki her şeyin lezzetleri lezzetliydi. Külahımız manchego peyniri, prosciutto, başka bir sert salam türü et ve zeytin ile geldi. Bu benim atıştırmalık türümdü ve İspanyol gıda pazarlarının harika bir temsiliydi.

Paella'yı veya deniz mahsulleri salatasını denemedik, ancak infaz külah kadar iyiyse, muhtemelen denemeye değer olduğunu söyleyebilirim - özellikle paella İspanya'nın yemeği gibi olduğu için!

Disney yemek ve şarap festivalinden İspanyol eti ve peynir külahı
Disney yemek ve şarap festivalinden İspanyol eti ve peynir külahı

İtalya

İtalyan yemeğinden daha iyisi var mı? Demek istediğim, doğru yapıldığı sürece, İtalyan yemekleri en iyi haliyle rahatlatıcı besindir.

Menü

  • Ravioli Carbonara - Yumurta sarısı, krema ve domuz pastırmalı parmesan ve pecorino mantısı (F)
  • Domuz kaburgası germeci - Balzamik sırlı ve fırında kavrulmuş domuz pirzolası
  • Tavuk - Marinara soslu çıtır tavuk (K)
  • Geleneksel Sicilya Cannoli - Tatlı ricotta, çikolata ve şekerlenmiş portakal ile doldurulmuş gevrek hamur işi
  • Çikolatalı Fındıklı kek - Vanilyalı kek ve çikolataya batırılmış fındıklı çikolatalı mascarpone kreması (KF)

Mantı, cannoli ve fındıklı pastayı denedim çünkü midem beşini de alamadı. Kesinlikle bir dahaki sefere.

Mantı, bütün gün yediğim en sevdiğim ikinci şeydi. Özellikle çikolatalı fındıklı kek gibi benzersiz bir şey değildi ama sosun lezzetleri harikaydı, makarnanın dokusu gerçekten güzeldi ve pastırmanın tuzluluğu sosun kremalığını mükemmel bir şekilde tamamlıyordu.

Cannoli özel bir şey değildi. Cannoli'yi seviyorsanız, şunu alın - ama muhtemelen en iyi cannoli olmadığı için değil. Sadece iyiydi ve şekerlenmiş portakalı tattığımı bile hatırlamıyordum.

Öte yandan çikolatalı fındıklı kek - şimdi benzersiz. Gerçek erimiş çikolata yerine daldırma çikolata ile kaplanması dışında bir tür kek patlaması gibidir. Bu, tutarsanız erir ve elinizin her tarafına dökülür, ancak aynı zamanda dış tabakanın ince ve hafif çikolata soslu kek gibi olduğu anlamına gelir.

Beynim kızarmış ve bunun mantıklı olduğunu düşünmüyorum - ama sadece inan bana, bu nefis. Çok eşsiz ve lezzetli olduğu için bitirmem gereken birkaç tatlıdan biriydi.

İtalyan Ravioli yemek ve şarap festivali sırasında
İtalyan Ravioli yemek ve şarap festivali sırasında
Yemek ve şarap sırasında İtalya
Yemek ve şarap sırasında İtalya'dan Cannoli
Çikolatalı fındıklı kek, Epcot Food and Wine Festival 2019
Çikolatalı fındıklı kek, Epcot Food and Wine Festival 2019'da mutlaka denenmeli

Huni kek

Her festivalde huni kek standında özel bir huni kek sunuyorlar gibi görünüyor. Normalde onları alamıyorum çünkü normalde sadece Oreo kırıntıları veya temel bir sos gibi bir şeyle huni şeklinde kek. Bu farklı.

Menü

  • Mini Huni Kek vanilyalı dondurma ve karışık meyveli Sangria kompostosu (V)

Beyler, bu küçük bir huni kek. İlk başta Minnie Mouse şeklinde çıkacağını düşünmüştüm, ama kelimenin tam anlamıyla huni pastasının küçük bir versiyonu. Normalde huni kek almam çünkü çok büyükler ama her zaman küçük bir huni kek alabilsem, her şeyim olur. Bir dilim vanilyalı dondurma ve süper lezzetli berry sangria ilavesi bunu şahsen sevdiğim huni pastasından birkaç parça yaptım.

İpucu: Resmi unut ve bunu çabucak ye. Huni pastanın soğumasını / sertleşmesini istemezsiniz - sıcak ve taze olmasını istersiniz!

Epcot yiyecek ve şarabından mini huni kek
Epcot yiyecek ve şarabından mini huni kek

Şerbetçiotu ve Arpa (Amerikan Macerası)

Burası festivaller sırasında her zaman iyi yiyeceklere sahip gibi görünüyor, bu iyi çünkü Epcot'un Amerika bölümü yemek söz konusu olduğunda fena halde eksik görünüyor!

Menü

  • New England Lobster Roll - Taze ot mayonezli sıcak ıstakoz ve ızgara rulo
  • New Brunswick Slider - Yavaş kızartılmış dana eti, yaban turpu kreması, çıtır kızarmış soğan, yanında salamura sebzeli patates rulo üzerinde 'tencerede rosto tarzı'
  • Taze Pişmiş Havuçlu Kek krem peynir sosu (VKF) ile

Buradaki lezzetli yemekleri atladım ve doğruca tatlılara gittim. Ve bu havuçlu kek kesinlikle denemeye değer - yumuşak, içi tatlı sürprizlerle (sarı kuru üzüm belki ??) doludur ve krem ​​peynir kreması mükemmel bir katkıdır. En sevdiğim tatlılardan biri ve şiddetle tavsiye edilir!

Disney yemek ve şarap festivalinden havuçlu kek
Disney yemek ve şarap festivalinden havuçlu kek

Japonya

Arkadaşım Sarah'a sadece Instagram fotoğrafı için köpüklü ramen aldığımı ilk kabul eden ben olacağım. Ama Japon mimarisinin önündeki köpüklü ramen, yani oradaki Instagram altını gibi. Ve bu fotoğraf kesinlikle benim Disney yemek Instagram sayfası ! Zaten beni takip etmiyorsan - @kafadergisi !

Menü

  • Teriyaki Tavuk Çörek - Tavuk, sebze ve tatlı teriyaki sos (K) ile doldurulmuş buharda pişmiş çörek
  • Köpüklü Ramen - Hafif köpüklü (F) soğutulmuş erişte ve dashi suyu
  • Baharatlı Rulo - Yanardağ soslu baharatlı ton balığı ve somon suşi rulo

Kocamın Yemek ve Şarap Festivali'nde denemek istediği ve ulaşamadığı kaç şeyi konuşabilir miyiz? Japonya'dan Spicy Roll gibi bir dizi ürünü bitirmek için fazladan bir gün daha kalmayı planlıyorduk. Sonra Dorian Kasırgası biz oradayken Orlando'yu vurmakla tehdit etti, bu yüzden bir gün erken ayrılmaya ve yemenin ikinci gününü atlamaya karar verdik. Dorian Kasırgası Bahamalar'da takıldı (çok üzücü, özellikle Bahamalar bizim favori Castaway Cay'ımızın evi olduğu için) ve çok iyi sesli yemekleri kaçırdık.

Ramen sıcak olsaydı kesinlikle denerdim ama soğuk ramen kulağa çekici gelmiyordu. Arkadaşım Sarah bunu benim için denedi ve her şeyi yedi ve tekrar alacağını söyledi - eminim ki iyi oldu, anla!

Epcot yemek ve şarap festivali 2019 menüsünden köpüklü ramen
Epcot yemek ve şarap festivali 2019 menüsünden köpüklü ramen

Fas

Bir arkadaşım çikolatalı baklavayı denemek istediğini söyleyene kadar Fas'ta bir şey denemeyi planlamıyordum. Türkiye gezimiz sırasında baklavayı çok sevdim, denemeyi düşündüm. Aşağıda ne düşündüğümü görebilirsiniz!

Menü

  • NY Strip Steak Yeşil Shermoula Gözleme taze turp ve domates salsa ile
  • Baharatlı Humus Kızartması salatalık, domates, soğan, tzatziki ve chipotle sos (V) ile
  • Baklava Çikolata kızarmış badem ve bitter çikolata soslu (V)

Baklavaya girmeden önce bir not daha. NY strip bifteği Fas'tan ilham alan bir yemek nasıl? Denemedim ama içinde New York olan hiçbir şey o kadar Faslı görünmüyor.

Tamam baklavaya dönelim. İyi olmadığını söylemek kadar kolay, harika değil. Baklavayı seviyorsanız, bu çikolatalı badem versiyonu eşsiz ve lezzetli bir tattı - ama benim favorim değildi. İstediğim kadar nemli değildi ama yine de iyi bir girişimdi.

Yemek ve şarap festivalinden çikolatalı baklava
Yemek ve şarap festivalinden çikolatalı baklava

Belçika (Fas yakınında)

Gerçekten tütsülenmiş gouda patates püresini denemek istedim ama geldiğimde tamamen birayla kavrulmuş dana etinden bitmişti ve bana sadece füme gouda patates püresi satmayacaklardı. Kesinlikle bir dahaki sefere.

Menü

  • Bira-Kızarmış Sığır Eti füme gouda patates püresi ile
  • Altın Maltlı Belçika Waffle ılık çikolatalı ganaj ve krem ​​şanti ile
  • Altın Maltlı Belçika Waffle meyveli komposto ve krem ​​şanti ile

Bunu sadece herkes için yaparlar mı emin değilim, ama gerçekten waffle'ımla hem çikolatalı ganajı hem de dut kompostosunu denemek istedim, bu yüzden ikisini de satın almak yerine, üzerinde çikolata yapmanın mümkün olup olmadığını sordum. bir tarafta ve diğer tarafta dut kompostosu. Waffle'da yanında meyve kompostosu ile çikolata ve krem ​​şanti yaptılar (bu yüzden resim öyle görünüyor). Her iki sosu da denemek isteyip istemediğinizi sormaktan zarar gelmez!

Dürüst olacağım - çikolatalı ganaj hiç unutulmaz değildi. Sadece çiseleyen çikolata sosu gibi değil, daha çok çikolata olmasını umuyordum. Ve böğürtlen kompostosu iyiydi, ancak mini huni pastasının üstündeki berry sangria daha iyiydi. Çilek ve krema ile doldurulmuş bir çeşit tatlı tatlı istiyorsanız, huni pastasına gidin. Bu sadece böyleydi.

Disney yemek ve şarap festivalinden Belçika waffle
Disney yemek ve şarap festivalinden Belçika waffle'ı

Brezilya

Çok komik hikaye. Epcot Yiyecek ve Şarap Festivali yemeklerini kontrol eden bir grup başka kadınla dolaşıyordum. Çoğunlukla ben bir sürü yemek alıp deniyordum, diğer kızlar sadece takılıp fotoğraf çekiyorlardı. Sırada durdum ve iki Brezilya peynirli ekmeği sipariş ettim (peynir meydan okumamı bitirmek için) ve haddimi aştığımda, diğer kızlardan ikisi kendi peynir ekmeklerini çoktan satın almışlardı. Ve her biri iki küçük peynirli ekmekle birlikte gelir. Dünyanın dört bir yanındaki tadımımızdan kimse başka bir şey satın almadı ama sonunda herkes peynirli ekmek satın aldı.

Söylemeye gerek yok, çok fazla şey yaptık! İyiydi ama o kadar iyi değildi.

Menü

  • Moqueca Brezilya Deniz Ürünü Yahni hindistan cevizi limon sos ve buharda pişirilmiş pirinç ile deniz tarağı, karides ve beyaz balık içeren
  • Çıtır Domuz Göbeği siyah fasulye, domates ve soğan ile
  • Peynir ekmek - Brezilya peynirli ekmek

Burada sadece Brezilya peynirli ekmeği denedik ve ağzınızda iyice eridi. Ama doldurma ve bir sipariş için iki ekmekle birlikte gelir, böylece kesinlikle bir arkadaşınızla paylaşabilirsiniz. Bir başka harika gerçek - glütensiz olması, glüten içermeyen ekmek gibi tadı olan bir şey isteyenler için mükemmel olması.

Epcot yemek ve şarap festivalinden Brezilya peynirli ekmek
Epcot yemek ve şarap festivalinden Brezilya peynirli ekmek

Fransa

Fransız yemekleri benim favorim değil, ancak diğer tüm restoranların yanı sıra Fransa'ya yeni krep restoranı geleceği için çok heyecanlıyım Epcot değişiklikleri geçen ay D23 Expo'da duyuruldu!

Menü

  • Peynir Fondü - Kruton ile servis edilen ithal peynirler ve chardonnay fondü (V)
  • Salyangoz Kruvasan - Sarımsaklı ve maydanozlu salyangozlu kruvasan
  • Bordelaise Kızarmış Sığır Eti, Dauphine Elma - Kırmızı soğan ve şişirilmiş patates ile bir cabernet sauvignon'da kavrulmuş dana eti
  • Creme Brulee - Ev yapımı çikolatalı fındık kreması (VGKF) ile Creme brulee

Tıpkı Melting Pot'a gittiğimde olduğu gibi, peynir ve çikolata (bir nevi) için gittim. Fransa'da sığır eti ve salyangozu atladık, ancak salyangozlu kruvasanın salyangozu seven (ben değil) herkes için mutlaka denenmesi gereken bir şey olduğuna dair gevezelikler duydum.

Büyük bir peynir fondü hayranıyım ama bunu çok keskin buldum, neredeyse çok keskin. Ve 'krutonlar' aslında oldukça yoğun ekmek parçalarıydı. En sevdiğim fondü değil ama kesinlikle Alpler standındaki raclette peynirinden daha iyi.

Yine de creme brulee lezzetliydi ve ben bir creme brulee hayranı bile değilim. Bunu benzersiz kılan şey, alttaki ev yapımı çikolata-fındık kremasıydı. Bunu mükemmel çıtır çıtır çürük bir üstle eşleştirin ve evet, bunu beğendim. Ve benimle diğer tüm blogcular da yaptı.

Yiyecek ve şaraptan Fransız fondü
Yiyecek ve şaraptan Fransız fondü
Epcot yemek ve şarap festivalinden Creme brulee
Epcot yemek ve şarap festivalinden Creme brulee

İrlanda (İngiltere yakınında)

İrlanda'ya vardığımızda zamanımız azalıyordu, bu yüzden sadece sıcak çikolatalı pudingi aldık ve lezzetli yemeklerden hiçbirini denemedik. Tamamen dilediğimiz pudingi içtikten sonra peynir sosunu da denedik!

Menü

  • Kavrulmuş İrlandalı Sosis kolcannon patates ve soğan sos ile
  • Sıcak İrlanda Çedar Peyniri ve Büyük Dip Sos İrlandalı esmer ekmek (V) ile
  • Sıcak Çikolatalı Puding İrlanda Kremalı Likör muhallebi (VF) ile

“Sıcak çikolatalı puding” i okuduğunuzda pudingi düşündüğünüzden bahsedebilir miyiz? Ya da sadece ben miyim?

Bu hayal gücü anlamında sıcak çikolatalı puding değil. Bu, tamamlayıcı bir krema ile doldurulmuş fevkalade lezzetli (bu doğru bir terimdir ??) sıcak çikolatalı kek. Ve içi mükemmel bir lav keki gibi aşırı yapışkan ve sıcak. Neredeyse açıklamaya bir kelime eklemeyi unuttuklarını düşündürüyor çünkü bu tanımla ilgili hiçbir şey pasta veya cennet demiyor. Ama oldukça şaşırtıcı.

İpucu: Sıcak ye, içi çok yapışkan olduğunda çok daha iyi.

Disney yemek ve şarap festivalinden sıcak çikolatalı puding
Disney yemek ve şarap festivalinden sıcak çikolatalı puding

Kanada

Kanada'ya hiç gelmedik, ancak filet mignon hakkında harika yorumlar duydum - bu yüzden sığır eti seviyorsanız, bunu sadece incelemelere dayanarak tavsiye ederim.

Menü

  • Kanada Çedar ve Pastırma Çorbası tuzlu kraker rulo ile servis edilir
  • 'Le Cellier' Yabani Mantar Sığır Fileto Mignon trüf tereyağı soslu (G)

Appleseed Orchard (Le Cellier Steakhouse yakınında)

Menülerinde herhangi bir şey denemek istemeseniz bile, Elma Tohumu Bahçesi'ne göz atın. İçerisi çok tatlı ve onların fikirlerinden bazılarını bir sonraki adımda kullanmak istememe neden oluyor elma partisi fikirleri .

Menü

  • Şarküteri ve Peynir Tabağı akçaağaç çiftliği applejack brendi fıçı yaşlı akçaağaç şurubu ile
  • Karamelli Elmalı Patlamış Mısır

Appleseed Orchard, Orchard Wine Bar ve Orchard Cider Bar olmak üzere iki bölüme ayrılmıştır. Biraz önce elma barında karamelli elmalı patlamış mısır (ve donmuş elmalı turta) denedik.

İşte mesele şu - karamelli elmalı patlamış mısır iyidir. Galaxy's Edge'deki patlamış mısır aperatifi daha iyidir. Ve karamelli elma patlamış mısırını, şirin ama tamamen gereksiz bir koleksiyonluk küçük elma kabında satın almadan satın alamazsınız. Ve bu Disney ile ilgili de değil - yani kim eve üzerinde Elmalı Meyve Bahçesi yazan plastik bir elmayı eve götürmek ister ki? Oga'nın Cantina'sındaki en azından 32 dolarlık içecek, Disney ile ilgili bir Porg koleksiyon kupasıdır.

Yani evet, gerçekten karamelli elmalı patlamış mısır denemek istiyorsanız, yeterince iyi. Ama o plastik elmayı almak için can atmadığınız sürece 10 dolarlık fiyat etiketine değmez.

Karamelli elmalı patlamış mısırı atlayıp donmuş elmalı turta içeceği için sadece 4 dolar öderim ve bunun yerine elmalı turtayı bu şekilde azaltırdım.

Epcot yemek ve şarap festivalinden karamelli elmalı patlamış mısır
Epcot yemek ve şarap festivalinden karamelli elmalı patlamış mısır

Savurganlığa değer bir şey, aşağıdaki fotoğrafta gösterilen sevimli plastik Yemek ve Şarap Festivali tabaklarıdır. Yemeğinizi sadece tabağa koymakla kalmaz, aynı zamanda bardağınızı tutacak küçük bir yeri vardır. Ve her şeyi yemeye çalışırken, buna ne kadar ihtiyacım olduğunu anlatamam.

Bunları park ve festival boyunca mağazalardan satın alın. Eat to the Beat konserlerinden birine atıştırmalık ve içecek getirmek için mükemmel olacaklar!

Epcot yiyecek ve şarap festivali tabağı
Epcot yiyecek ve şarap festivali tabağı

Bu Değil Yiyin: Epcot Yemek ve Şarap Festivali Sürümü

Bu kitapları hiç gördünüz mü - Bu O Değil mi? Yemek ve Şarap Festivali'nde kullanılan daha popüler içerik maddelerinden bazılarının hızlı bir özetini yapmanın ve her kategoride hangilerinin en iyisi olduğunu söylemenin eğlenceli olacağını düşündüm. Hatta yanınızda festivale götürebileceğiniz küçük bir basılabilir dosya bile oluşturdum (bu yazının altındaki yemek rehberi ile yazdırın!).

  • Çizkek - Cheesecake üçlüsü (Shimmering Sips) yerine akçaağaç burbon (The Cheese Studio) cheesecake yiyin
  • Çikolata - Bitter çikolatalı ahududulu turtayı (The Chocolate Studio) değil, ılık çikolatalı pudingi (İrlanda) yiyin.
  • dondurma - Muzlu badem yumuşak servis (Pırıltılı Sips) değil, çilekli yumuşak servis (Pırıltılı Sips) yiyin
  • Karides - Karides şişini (Afrika) yiyin, karides ve soğuk erişte salatası (Tayland)
  • Etli Börek - Etli turtayı değil empanada'yı (Karayip Adaları) yiyin (Tazeleme Karakolu)
  • Berry Tatlısı - Meyveli kompostolu Belçika Waffle'ı değil (Belçika) mini huni pastayı (Huni Kek) yiyin
  • Peynir ekmek - Sıcak peynirli raclette (Alpler) değil, peynirli ekmeği (Brezilya) yiyin
  • Eşsiz Tatlı - Bozulmuş pavlovayı (Avustralya) değil, çikolatalı fındıklı keki (İtalya) yiyin
  • Deniz ürünleri - Yengeç pastasını (Coastal Eats) yiyin, kızarmış tarakları değil (Wine & Dine Studio)
  • elma - Elmalı turta (Almanya) değil, karamelli elmalı patlamış mısır veya donmuş elmalı turtayı (Elmalı Meyve Bahçesi) yiyin.
  • Meyveli Tatlı - Çarkıfelek meyveli cheesecake'i yiyin (Hawaii) şeftali tartını değil (Sommerfest)

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney

22 sayısının anlamı

Epcot Yiyecek ve Şarap Festivali için Yazdırılabilir Yemek Rehberi

Hem tuzlu hem de tatlı ilk 10 ürünümüzün yanı sıra yukarıdan 'şunu ye, şunu ye' ifadesini içeren yazdırılabilir küçük bir yemek rehberi oluşturdum. Ayrıca denemek isteyip bizim yapmadığımız kulağa hoş gelen başka şeyler varsa kendi favorilerinizden bazılarına yazabileceğiniz birkaç boşluk var.

Festivale hazırlanmak için rehberimi kullanırsanız veya bu yazıyı okursanız, bunu duymak isterim! @Playpartyplan'da beni sosyal medyada etiketleyin - Okuyucularımı öne çıkarmayı seviyorum!

Adınızı ve e-posta adresinizi aşağıdaki forma girin ve hem en çok tüketilen yiyeceklerin hem de şekerlemelerin yazdırılabilir bir kopyasını ve 'şunu ye, şunu değil' kılavuzumu alın. PDF'de iki sayfa olacaktır - her birinde yazdırılabilir sayfanın üç kopyası bulunur.

Aşağıdaki formu görmüyorsanız, ona ulaşmak için buraya tıklayın . Formu gönderdikten sonra, doğrudan yazdırılabilir PDF'ye yönlendirileceksiniz ve daha sonra başvurmak üzere bir e-posta sürümü de alacaksınız.

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney

Daha Fazla Disney World İpucu:

Sevebileceğiniz Diğer Yerlerdeki En İyi Yemek Yerleri:

Bu rehberi daha sonrası için Epcot Yiyecek ve Şarap Festivali 2019 Menüsüne sabitlemeyi unutmayın!

Epcot Yemek ve Şarap Festivali 2019 menüsündeki her şeyin resimleri ve yorumları! Disney