Kolay Cincinnati Chili Tarifi
Bu Cincinnati biber tarifi, evde yapabileceğiniz rezil Skyline biberinin lezzetli bir ev yapımı versiyonudur. Ve atılması gereken birkaç adımla, tüm yıl boyunca yapacağınız en kolay aile yemeklerinden biridir.
Bu gönderi bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Bu bağlantılar üzerinden satın alırsanız, size hiçbir ek ücret ödemeden küçük bir komisyon alabilirim.
çocuklar için yıldız savaşları partisi fikirleri.
Cincinnati Chili nedir?
Ben büyürken ailem Cincinnati, Ohio'da yaklaşık dört yıl yaşadı. Cincinnati'de yaşamakla ilgili bir ton hatırlamıyor olabilirim, ama beynime asla unutmayacağım üç şey yakıldı - bardak altlıkları, kız kardeşim Breanna ile hatıralar ve Cincinnati biberine duyulan aşk.
Size vereceğim, Cincinnati acı biberi edinilmiş bir tat ama bir kez bir kez edindikten sonra, diğer biberler kıyaslanamaz. Her zaman favorim bile değil beyaz tavuk biber tarifi .
Cincinnati biberini hiç yemediyseniz, daha önce denemediğiniz hiçbir şeye benzemeyen fasulyesiz dana etli bir biberdir. Et tipik olarak çok küçük öğütülür ve acı biber ve çikolata ile yapılır, bu da onu geleneksel biberinizden biraz daha tatlı yapar.
Ohio'da alabileceğiniz en popüler yerler Skyline ve Goldstar'dır ve ikisi ona biraz farklı hizmet verir, ancak temel lezzet aynıdır.
Hakkında daha fazlasını okuyabilirsiniz Cincinnati biberinin tarihi buraya.
Ev yapımı Cincinnati Chili
Kocam, geleneksel Skyline biberinde kullanılan malzemelerin kalitesinin büyük bir hayranı değildir, bu yüzden onun yerine bu versiyonu geliştirdi. Skyline veya Goldstar biberini gerçekten istiyorsanız, sadece satın alabilirsiniz bu biber kutuları veya bu Cincinnati biber karışımı ve bunun yerine onu kullanın.
Ve benim için büyük bir hayranım, Ohio'ya yeterince sık dönemediğimizde, Cincinnati biberine duyduğum isteği dizginleyecek kadar orijinaline yakın. Ve hepsinin en iyi yanı, tarifin basit olmasıdır: Et + bir süre birlikte kaynayan baharatlar ve hepsi bu.
Basit, lezzetli ve ev yapımı peynir külahları yapmak için mükemmeldir (bir peynirli coney bar !), 5 yollu veya sadece bir avuç istiridye krakeriyle yemek. Ve paleo dahil çoğu yeme yaşam tarzıyla çalışır!
Veya kozalak istemiyorsanız, bunun büyük bir parçası için de iyidir tatlı mısır ekmeği !
Cincinnati Chili Malzemeler
Cincinnati biberini bu kadar eşsiz kılan şey malzemelerdir. Texas biberinin veya geleneksel fasulye bazlı biberin aksine, bunlar fasulye değildir. Ve baharatlar geleneksel bir acı biberden çok farklı. Onu bu kadar lezzetli yapan şey onlar!
eğlenceli gelin duşu oyunları ve aktiviteleri
Aşağıdaki malzemeleri bazı notlarla ekledim, ancak tüm ölçümler vb. İçin bu yazının altındaki gerçek tarifi okuduğunuzdan emin olun.
- dana kıyma - otla beslemeyi tercih ediyoruz, ancak istediğiniz türden kıyma kullanabilirsiniz
- Et suyu - düşük sodyumlu olanı tercih edin, böylece biberiniz çok tuzlu olmaz
- Ezilmiş domatesler - Pürüzsüz olana kadar püre haline getirin veya domates püresi kullanın
- Sarımsak - kıyılmış taze sarımsak
- elma sirkesi
- Hindistan cevizi aminleri
- Biber tozu
- Şekersiz kakao tozu - kakao tozu, bunu bu kadar benzersiz kılan şeylerden biridir
- Toz tarçın - Cincinnati biberine özgü başka bir şey
- Kimyon
- Tuz ve biber
- Yenibahar
- Zemin eldivenleri
- Defne yaprakları
Cincinnati Chili ile Ne Yenir?
Cincinnati biberini istediğiniz şeyle gerçekten yiyebilirsiniz, ancak onu yemenin tipik yolları şunlardır:
- Peynirli koni - sosisli sandviç, kırmızı biber, istiridye kraker, hardal ve soğan
- 3 yollu - Spagetti, acı biber ve peynir
- 4 yollu - Spagetti, acı biber, peynir ve hardal
- 5 yollu - Spagetti, acı biber, peynir, hardal ve soğan
Cincinnati biberini yeme hakkında bilmeniz gereken diğer şeyler, her zaman istiridye krakeriyle yenmesi gerektiğidir. Tamam, belki her zaman değil - ama kesinlikle bir gelenek ve onları hem Skyline hem de Goldstar'da bulacaksınız!
Ve peynirin küçük, lifli ve taze olması için taze rendelenmiş çedar peyniri olması gerekir. Önceden paketlenmiş kıyılmış peynirlerin hiçbiri aynı değil.
Cincinnati Style Chili Nasıl Yapılır
Cincinnati usulü biber yapmak zor değil ama çok zaman alıyor. Bu süre zarfında çok fazla aktif pişirme yoktur, ancak tatların gerçekten bir araya gelmesi ve size o farklı Cincinnati biber aromasını vermesi için uzun süre kaynaması gerekir. İşte bunu nasıl yapıyoruz!
1 - Büyük bir tencereye sığır eti ve et suyunu ekleyin ve sığır etini küçük küçük parçalara (Cincinnati biberinin bir parçası) ayırın.
2 - Et ve et suyunu kaynatın ve 30 dakika kaynatın.
3 - Kuru malzemeleri (baharat vb.) Ekleyin ve birleştirin.
4 - Islak malzemeleri (sirke, domates vb.) Ekleyin ve karıştırın.
5 - Alt kısmın yanmaması için arada bir karıştırarak üç saat orta derecede düşük ateşte pişirin.
oyunları kazanmak için 4 temmuz dakikası
6 - Ateşten alın ve peynirli koni, Cincinnati chili 5 yollu veya sadece bir kasede biraz peynir ve istiridye krakerinin tadını çıkarın. Ya da geleneksel olmamak istiyorsanız, biraz cips veya doğranmış domates ve peynirle her zaman iyidir.
Daha Lezzetli Akşam Yemeği Tarifleri
- Badem kabuklu tavuk
- Kolay turuncu tavuk
- Teriyaki tavuk kase tarifi
- Bütün 30 Toskana Çorbası
- Yunan usulü limonlu tavuk
- Tatlı spagetti sosu
- Beyaz soslu tavuk enchiladas
Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!
Kolay Cincinnati Chili Tarifi
Cincinnati'de bulacağınız gerçek şeyler kadar lezzetli lezzetli bir Cincinnati biberi!
Hazırlık:5 dakika Pişirmek:3 saatler 30 dakika Toplam:3 saatler Dört beş dakika Hizmet8 Malzemeler
- ▢2 lbs dana kıyma tercihen otla beslenen
- ▢4 bardak düşük sodyumlu et suyu
- ▢16-18 oz ezilmiş domates kavanozu pürüzsüz olana kadar püre haline getirildi
- ▢6 karanfiller Sarımsak kıyılmış
- ▢2 TBS elma sirkesi
- ▢1 TBS hindistan cevizi aminleri
- ▢1/4 Fincan biber tozu
- ▢1 TBS şekersiz kakao tozu
- ▢1 çay kaşığı toz tarçın
- ▢1 çay kaşığı kimyon
- ▢1 çay kaşığı koşer tuzu
- ▢1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- ▢1/2 çay kaşığı yenibahar
- ▢1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- ▢1 defne izni
Talimatlar
- Sığır eti ve et suyunu 6 qt tencereye ekleyin.
- Sığır etini çok küçük parçalara ayırın. Bunu muhtemelen bir çatalla yapabilirsiniz, ancak bunu yapmanın en iyi yolunun eldiven giymek ve eti neredeyse et suyunda eriyene kadar ellerinizle parçalamak olduğunu anladım. Bir 'et çorbası' dokusuna gidiyorsunuz.
- Kaynatın ve ardından sık sık karıştırarak yarım saat pişirin.
- Tüm kuru malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Tüm ıslak malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Isıyı orta dereceye düşürün ve 3 saat pişirin, alt kısmın yanmaması için sık sık karıştırın. Acı biber çok yoğunlaşırsa ve sadece kıyma gibi görünüyorsa, bir bardak su ekleyin ve karıştırmak için karıştırın.
- Ateşten alın ve yenilebilir bir sıcaklığa soğumaya bırakın.
Beslenme Bilgileri
Sunuluyor:1g,Kalori:323kcal,Karbonhidratlar:6g,Protein:22g,Şişman:2. 3g,Doymuş yağ:8g,Kolesterol:80mg,Sodyum:705mg,Potasyum:736mg,Lif:1g,Şeker:2g,A vitamini:120IU,C vitamini:5,9mg,Kalsiyum:49mg,Demir:3.3mgBeslenme Sorumluluk Reddi
Yazar: Britni nöbeti Kurs:Akşam yemegi Pişirildi:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!Bu Cincinnati biber tarifini daha sonra sabitlemeyi unutmayın!
