Kolay Ballı Mısır Ekmeği (Tuğla Fırın ve Fırında Pişmiş Tarifler)

Pinterest için metin içeren büyük bir mısır ekmeği parçası

Bu tatlı ballı mısır ekmeği, mısır unu, un ve tatlı bir bal aromasıyla yapılır. Ağzınızda nemli olarak erir ve büyük bir kase kırmızı biber veya tam bir Şükran Günü yemeği ile gitmek için en iyi garnitürdür.





Üzerine bal ve tereyağı bulunan tatlı ballı mısır ekmeği

Bu gönderi sponsorludur Round Grove Ürünleri ile devam eden ortaklığımın bir parçası olarak. Tüm fikirler% 100 dürüst ve bana aittir.

Ballı Mısır Ekmeği İki Yollu

Hava nihayet burada soğuyor, o kadar doğal olarak tüm rahat yiyecekleri yapma zamanı gibi geliyor. Rahat yemek ve biber.





yetişkinler için yazdırılabilir cadılar bayramı oyunları

Normalde bu saatlerde kilisemizin yıllık sandığı ya da ikram ve acı biberi pişirmeye hazırlanıyoruz. Neredeyse her zaman bunu getiriyoruz beyaz fasulye tavuk biber veya bazen bu ev yapımı Cincinnati biber .

Ama her zaman getirdiğimiz tek şey mısır ekmeğidir. Mısır ekmeği, biber için sahip olunması gereken bir şey ve bugün paylaştığım ballı mısır ekmeği tarifi tatlı (ama çok tatlı değil), nemli ve yapımı çok kolay.



Bu yılın başlarında biz Round Grove tuğla fırını kurdu bir ton içinde pişirdiğimiz ebeveynimin evinde - tüm bu nefisleri denemek tuğla fırın tarifleri ! Öyleyse bugün, bu mısır ekmeğini tuğla fırında nasıl yapacağımı ve evde tuğla fırını olmayan (ama olması gereken )larınız için normal bir fırında nasıl yapılacağını paylaşacağım.

Tuğla fırın, dışarıda yemek pişirmenin en sevdiğim yeni yolu ve her şeye mükemmel bir katkı. açık hava eğlence alanı . Artı, bizde şömineli kombo ünite , yani s'mores her zaman menüde! Zaten kocamı bunu almamız gerektiğine ikna etmeye çalışıyorum Pokeeto birimi her gece aileme yemek pişiremeyeceğimiz için arka bahçemize koymak.

Malzemeler

İçinde pişirme malzemeleri ve etiketleri bulunan cam kaseler

İçerik Notları

  • Yemek yagı - Genellikle avokado yağı ile pişirmeyi tercih ederiz, ancak diğer yağlardan daha pahalı olduğunu biliyorum, bu yüzden bütçe yoluna gitmek isterseniz, sebze veya kanola yağı da işe yarar.
  • Bal - bal bu tarifte çok fazla lezzet sağlar, bu yüzden daha ucuz olanlara kıyasla kaliteli yerel kaynaklı bal kullanmanızı tavsiye ederim. Ucuz şeyler de işe yarıyor.

Ekipman

Bunu bir tuğla fırında pişireceksen, ayrıca bir Hollandalı fırına veya kapaklı dökme demir tavaya ihtiyacın olacak. Ayrıca tavsiye ederim bir ızgara Bunun gibi mısır ekmeğinin dibinin yanmaması için. Izgara, tuğla fırında et pişirmek için de harikadır!

Bunu bir fırında pişiriyorsanız, bir çift parti için 9 × 13 tavanın bir partisi için 9 × 9 cam tavaya ihtiyacınız olacaktır.

Ballı Mısır Ekmeği Hamuru Talimatları

Talimatları iki bölüme ayıracağım - biri her iki pişirme yöntemi için aynı olan hamur için ve diğeri pişirme yöntemleri farklı olduğundan gerçek pişirme talimatları için.

Süper kolay mısır ekmeği hamuruyla başlayalım!

Kuru malzemelerinizi geniş bir kapta karıştırın. Kaseye biraz sıvı ekleyeceksiniz ve hepsini birlikte iyice karıştırabilmek isteyeceksiniz, bu nedenle daha büyük bir kasenin yan tarafını küçükten daha fazla karıştırın.

İçinde mısır unu ve un bulunan metal bir kase

Tüm kuru malzemeler karıştırıldıktan sonra ıslak malzemeleri ekleyeceksiniz. Bal, yumurta, süt, eritilmiş tereyağı ve yağın hepsi bir arada.

Bir kadın

Islak malzemeleri kuru malzemeler nemlenene kadar karıştırın. Hamuru fazla karıştırmamak için bunu bir mikserle değil elle yapın.

İçinde ballı mısır ekmeği meyilli metal bir kase

Ve işte orada var - hamur işi bitti ve geriye kalan tek şey pişirmek.

Tuğla Fırın Mısır Ekmeği Talimatları

Pekala, bunu tuğla fırınınızda pişirecekseniz, işte bulduğumuz en iyi sonuç.

Pişirme kabınızı sıcak olana kadar birkaç dakika tuğla fırında ısıtın. Sonra mısır ekmeğinin dibe yapışmasını önlemek için biraz yağ ekleyin.

Tuğla fırınınızı 375 ile 425 derece arasında ısıtın. Sıcaklığımız tipik olarak yangına en son ne zaman eklendiğimize bağlı olarak değişir, ancak bu sıcaklıktaki herhangi bir yer bizim için iyi sonuç verdi. Ne kadar sıcak olursa yanar.

Hamuru Hollandalı bir fırına veya dökme demir tavaya dökün. Pişirirken hamurun üzerini örtecek bir kapağa sahip olduğunuzdan emin olun.

İlk partimizi kapaksız pişirmeyi denedik ve size söyleyeyim - bu mısır ekmeğiyle aradığınız renk siyah değil. Altın sarısı, tıpkı bal gibi.

Mısır boncuk hamurunu dökme demir tavaya dökülen metal bir kase

Üzeri kapalı mısır ekmeğini tuğla fırına, ideal olarak altının çok çabuk kızarmasını önlemek için bir pişirme rafına yerleştirin.

Elleri fırın eldivenleri içinde bir Hollanda fırını mısır ekmeği hamurunu tuğla fırına koyuyor

Sonra 25-30 dakika pişmesine izin verin ve yanmadığından emin olmak için düzenli olarak kontrol edin. Son beş dakika boyunca, üstüne o güzel altın kahverengi rengini almak istiyorsanız, kapağı çıkarabilirsiniz.

Tuğla fırında arkasında ateş olan bir Hollandalı fırın

Aksi takdirde, bıçağı bıçak üzerine geri gelmeden ortasından bıçak koyana kadar üstü kapalı bırakın.

Mısır ekmeği ve bir parça kesilmiş Hollanda fırını

Yuvarlak bir tavada pişirdiğimizde, mısır ekmeğini küçük üçgenler halinde kesmeyi severim ama aynı zamanda hepsini çıkarabilir ve istediğiniz şekilde parçalara ayırabilirsiniz.

bebek duşu ödül kafiyesini geçmek
Bir parça mısır ekmeği ile bir spatula

Üçgenler biraz büyüyebilir, bu nedenle daha fazla kişiyle paylaşmak istiyorsanız, daire kenarlarını kesin ve dilimler halinde kesin.

Tatlı mısır ekmeği parçaları ile beyaz dikdörtgen tepsi

Fırında Mısır Ekmeği Nasıl Pişirilir

Mısır ekmeğini normal bir fırında pişirmek istiyorsanız, hamuru bir cam pişirme kabına dökün ve fırında 40-45 dakika veya üstü çatlamaya başlayıncaya kadar fırında pişirin.

Kesilmemiş ballı mısır ekmeği ile bir cam tava

Her iki versiyonu da üzerine serpiştirmek için yumuşak tereyağı, bal yağı veya taze bal ile servis edin. Mısır ekmeği biraz tatlı olsa da, biraz bal çiselemesinden her zaman faydalanabilir. Demek istediğim, balda daha iyi olmayan ne?

Bir bal kepçe, bir parça ballı mısır ekmeğinin üzerine bal döküyor

Uzman İpuçları

Hamuru elle karıştırın böylece bir el mikseri veya stand mikseri ile fazla karışmaz. Her şey karıştığı sürece küçük kümeler tamamdır.

Daha fazla bal ekle mısır ekmeğinizi gerçekten tatlı seviyorsanız. Biraz daha az tatlı istiyorsanız bal miktarını azaltın.

çocuklar için sevgililer günü oyunları

Çatlama için izle mısır ekmeğinin üst kısmına koyduktan sonra tuğla fırından veya fırından çıkarın - çatlama tipik olarak mısır ekmeğinin yapıldığı anlamına gelir.

Bitip bitmediğini görmek için mısır ekmeğini test edin mısır ekmeğinin ortasının en kalın kısmına bir bıçak kaydırarak. Temiz çıkarsa, gitmekte fayda var. Meyilli çıkarsa, birkaç dakika daha pişirin ve tekrar deneyin.

Ateşin çok ısınmasına izin verme tuğla fırında. Çok ısınırsa, mısır ekmeğini pişirmeden önce soğumasını bekleyin. Bu hızlı pişirme için ihtiyacınız olan sıcak yanan ısı yerine daha düşük, sabit bir ısıya ihtiyacınız var. sucuklu rulolar .

Çıkış yapmak Brick Oven Lifestyle daha da lezzetli tarifler ve tuğla fırında pişirmeye yönelik ipuçları için! Tuğlalı fırında mısır ekmeği yapma fikrim aslında bir biber ve mısır ekmeği tarifi kendi sitesinde!

Tarif SSS'leri

Bu tarifi nasıl ikiye katlayabilirim?

Bu mısır ekmeği tarifini ikiye katlamak istiyorsanız, tarifi ikiye katlayın ve normal fırında 9 × 13 tabakta veya tuğla fırında daha büyük bir dökme demir tava / Hollandalı fırında pişirin. Ya da ikiye katlayın ve ayrı tavalarda iki parti yapın.

Mısır ekmeğiyle ne yersin?

Mısır ekmeği ve acı biber tipik bir elyaftır, ancak gerçekten istediğiniz şeyle mısır ekmeği yiyebilirsiniz. Bununla ye kızarmış tavuk . Tipik bir Güney garnitürü olduğu için Güneyli her şey harika çalışıyor.

Mısır ekmeğim neden parçalanıyor?

Tarifine uyarsanız, bu mısır ekmeği dağılmamalı, düşerse, bir dahaki sefere biraz daha az süt ekleyin veya daha az karıştırın. Kuru malzemelerin sadece nemlendirilmesini istiyorsunuz ve çok fazla karıştırırsanız, hamur olması gerektiği gibi bir arada kalmayabilir.

Mısır ekmeği bir gecede dışarıda bırakılabilir mi?

Tüm malzemeler pişirildiği için mısır ekmeği bir gecede bırakılabilir. Hava geçirmez bir kapta saklayın ve bir hafta içinde pişirin.

Mısır ekmeği dondurulabilir mi?

Bu mısır ekmeği, dondurucuda güvenli hava geçirmez bir kaba yerleştirilip dondurularak dondurulabilir. Çözdürmek için dondurucudan çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Başlangıçta olduğu kadar nemli olmayacak ama yine de lezzetli olacaktır.

Üç yığılmış gri tabakta bal ve tereyağı ile bir parça mısır ekmeği

Daha Kolay Ekmek Tarifleri

Daha Fazla Hediye İstiyor musunuz?

Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!

İsim E-posta * Şimdi Katılın Yazdır Oranı 5itibaren2oylar

Tatlı Ballı Mısır Ekmeği

Kek gibi kalın ve bal gibi tatlı olan ballı mısır ekmeği! Nemli, lezzetli ve yapımı kolay! Mısır ekmeği için fırında veya tuğla fırında pişirin. Hazırlık:5 dakika Pişirmek:Dört beş dakika Toplam:elli dakika Hizmet12 adet

Malzemeler

  • 1 Fincan mısır unu
  • 2 bardak un
  • 1 Fincan şeker
  • 1 1/2 TBS kabartma tozu
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 Fincan yemek yagı avokado yağı, bitkisel yağ veya kanola yağı gibi
  • 1/2 Fincan eritilmiş tereyağı
  • 2 TBS bal
  • 3 yumurtalar dövülmüş
  • 1 3/4 bardak Süt

Talimatlar

  • Mısır unu, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
  • Kuru malzemelere yağ, tereyağı, bal, yumurta ve süt ekleyin. Sadece nemli olana kadar karıştırın, yine de biraz topaklanmış olabilir.

Tuğla Fırın Pişirme

  • Tuğla fırını 375-425 dereceye ısıtın.
  • Fırında ısı döküm Hollandalı fırın veya dökme demir tava. İçini hafifçe yağla kaplayın.
  • Hamuru hazırlanan tabağa dökün ve kapatın.
  • Tuğlalı fırında üstü kapalı 20-30 dakika pişirin, ortasının pişip pişmediğini görmek için her 5-10 dakikada bir kontrol edin. Daha fazla altın kahverengi top istiyorsanız, son birkaç dakika için kapağı çıkarın.
  • Dilimler veya kare şeklinde kesin ve tereyağı ve balla servis yapın.

Geleneksel Fırında Pişirme

  • Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
  • Hamuru 8x8 veya 9x9 kare fırın tepsisine dökün.
  • 40-45 dakika veya üst kısmı çatlayıp altın kahverengiye dönene kadar pişirin.
  • Tereyağı ve balla sıcak olarak kesin ve servis yapın.

İpuçları ve Notlar:

Hamuru elle karıştırın böylece bir el mikseri veya stand mikseri ile fazla karışmaz. Her şey karıştığı sürece küçük kümeler tamamdır. Daha fazla bal ekle mısır ekmeğinizi gerçekten tatlı seviyorsanız. Biraz daha az tatlı istiyorsanız bal miktarını azaltın. Çatlama için izle mısır ekmeğinin üst kısmına koyduktan sonra tuğla fırından veya fırından çıkarın - çatlama tipik olarak mısır ekmeğinin yapıldığı anlamına gelir. Bitip bitmediğini görmek için mısır ekmeğini test edin mısır ekmeğinin ortasının en kalın kısmına bir bıçak kaydırarak. Temiz çıkarsa, gitmekte fayda var. Meyilli çıkarsa, birkaç dakika daha pişirin ve tekrar deneyin. Tuğla fırının ateşinin çok ısınmasına izin verme tuğla fırında. Çok ısınırsa, mısır ekmeğini pişirmeden önce soğumasını bekleyin. Sıcak alevli sıcağa göre daha düşük, sabit bir ısıya ihtiyacınız var. Tarif uyarlandı Allrecipes.com .

Beslenme Bilgileri

Kalori:350kcal,Karbonhidratlar:48g,Protein:6g,Şişman:16g,Doymuş yağ:6g,Kolesterol:65mg,Sodyum:246mg,Potasyum:279mg,Lif:2g,Şeker:22g,A vitamini:353IU,Kalsiyum:117mg,Demir:2mg

Beslenme Sorumluluk Reddi

Yazar: Britni nöbeti Kurs:Garnitür Pişmiş:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!