Pastırmalı Tarihler
Pastırma, peynir ve cevizlerle doldurulmuş hurmalar, hemen hemen her etkinlik için mükemmel bir meze yapar! Yapması basit, kulağa zarif geliyor ve hem çocuklar hem de yetişkinler bundan keyif alacak!
Virginia'da yaşadığımızda, en sevdiğim tapas restoranlarından birinde en harika pastırmalı tarihler vardı. Hala bugüne kadar, dört yıl önce taşınmış olsak da, bu tarihler için can atıyorum.
Bunlar o tarihler değil, ama yine de aynı derecede lezzetli - sadece biraz farklı. Bunlar ekmekli ve kızartılmıştı ve bir noktada onları yeniden yaratmayı umuyorum.
Bunlar pastırmalı doldurulmuş tarihler ve hemen hemen her parti için mükemmel mezeler. Arıyorsanız iyi çalışıyorlar Noel mezeleri , yetişkin Parti Yemeği ya da gerçekten seviyorsanız ve haftanın sonunda biraz tatlı ve tuzlu bir ısırık istiyorsanız.
Bu tarife neden bayılacaksın?
- Yapması kolay - pastırmalı tarihler kulağa süslü gelse de (ve biraz süslü), aslında bunları yapmak gerçekten çok kolay. Sen doldur, sar ve pişir.
- Tatlı ve tuzlu - Tatlı ve tuzlu yiyeceklerin büyük bir hayranıyım (merhaba tatlı ve tuzlu tatlılar ) ve bunların mükemmel kombinasyonu var.
- Özelleştirilebilir - bunlar kime hizmet ettiğine bağlı olarak süper özelleştirilebilir. Çocuklara mı hizmet ediyorsun? Pulları atlayın. Tuzlu olmaktan çok tatlı gitmek istiyorsanız, doldurma karışımındaki tuzu atlayın.
- Oda sıcaklığında servis yapın - bazı yiyecekler (bunlar gibi sarımsak parmesan kanatları ) gerçekten sadece sıcaktır. Bu pastırmalı doldurulmuş hurmalar hem sıcak hem de oda sıcaklığında iyidir, bu nedenle yemeklerin bir süre oturacağı bir partide servis yapmak için iyi çalışırlar.
- Domuz pastırması - Yani pastırmayı kim sevmez? Ayrıca, bu pastırma tatlı bir randevunun etrafına sarılmış, bu yüzden mükemmel bir kombinasyon!
Malzemeler
İçerik Notları
- Maydanoz - kıyılmış maydanoz, garnitür olarak hoş bir lezzet katar ama eğer yoksa terlemeyin
- Akçaağaç şurubu - ucuz şeyler değil gerçek akçaağaç şurubu kullan. Hurmaları fırçalamak için sadece biraz akçaağaç şurubu kullanırsınız, ancak sonunda lezzette gerçekten bir fark yaratır.
- Pul biber - bunlar isteğe bağlıdır. Yemeğin tatlılığına hoş bir zıtlık katıyorlar ama bunları çocuklara veya biraz ateşten hoşlanmayan birine (çok hafif) servis ediyorsanız, onları atlarım. Onları severim ve onları çocuğuma onsuz beslemeyi severim.
- Tuz - Hurmalarınızın tatlıdan çok tuzlu olmasını tercih ediyorsanız, fırından çıkardıktan sonra hurma dolgusuna tuz ekleyebilir veya hurmalara biraz ince ince tuz ekleyebilirsiniz.
- Tarih - notum tek not, çekirdeksiz olduklarından emin olmak, kimse bir randevu çukuru yemek istemez. Bu günlerde çoğunun çukurlaştığından oldukça eminim ama iki kez kontrol edin.
- Beyaz peynir - ufalanmış ceviz parçalarıyla karıştırmak için en iyisidir.
- Cevizler - beyaz peynir kırıntılarıyla iyi karışacak küçük ceviz parçaları istiyorsunuz. Kıyılmış ceviz satın aldıysanız, biraz daha doğrayın.
Talimatlar
Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve bir kenara koyun.
Keskin bir bıçak kullanarak her tarihin ortasında uzunlamasına bir yarık kesin. Keserken tarihin yalnızca en üst katmanını kestiğinizden emin olun, tamamen kesmeyin.
ortak gelin duş oyunları
Onların doldurabileceğiniz küçük bir tekne gibi olmalarını istiyorsunuz - bunlar pastırmaya sarılmış DOLU hurmalar.
Daha sonra beyaz peynir, ceviz parçaları, karabiber ve tuzu (kullanılıyorsa) bir kasede karıştırın. Karışımın iyi bir şekilde birleştirilmesini istiyorsunuz, ancak beyaz peynirini krema yapacak kadar çok karıştırmayın.
Tuz kullanıyorsanız, onu bu adıma eklersiniz (veya tarihleri piştikten sonra tuzlayabilirsiniz).
Her kesilmiş hurmayı yaklaşık bir çay kaşığı karışımla doldurun, böylece iyice doldurulur, ancak hurmanın tamamen dağılmasını istemezsiniz.
Şimdi yarım pastırmanın bir parçasını her tarihin etrafına sarın. Yarım parça domuz pastırması ile muhtemelen 2-3 kez etrafına sarılacaksınız.
Sorun değil - çift katmanlı kaplama tek bir katmandan çok daha iyi çıkıyor. Aslında bunu pastırma dilimlerini üçe bölüp tarihin etrafına bir kez sararak denedim - yarım dilimler tahtada daha iyiydi.
Pastırmayı sabitlemek için hurma boyunca bir kürdan yerleştirin ve ardından hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Bir fırın tepsisinin tamamı hurma dolana kadar sarmaya devam edin.
Hurmaları 20 dakika pişirin, ardından fırından çıkarın ve akçaağaç şurubu sürün, tarihleri çevirin ve diğer tarafını şurupla fırçalayın.
Onları fırına geri koyun ve pastırma istenen gevrekliğe ulaşana kadar 10 - 15 dakika daha pişirin.
Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce üzerine pul biber ve maydanoz serpin.
bu melodiyi adlandırmak için iyi şarkılar
Kürdanla veya kürdan olmadan ılık (oda sıcaklığında hala iyi) servis yapın. Kürdanları çıkarırsanız, yanlışlıkla pastırma parçasını açmaya başlamaması için domuz pastırmasının ucunun karşısındaki taraftan çektiğinizden emin olun.
Uzman İpuçları
Dolguya tuz ekleyin veya biraz pul pul tuz serpin Tatlıdan çok tuzlu tercih ediyorsanız, pişirildikten sonra maydanozu ilave edin.
Ya kürdan ile servis yapın ya da çıkarın. . Çıkarmak için, pastırmayı çıkardığınızda açmaya başlamaması için uç olmayan taraftan çektiğinizden emin olun.
buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın 3 güne kadar.
Fırında 350 ° F'de yeniden ısıtın 5 ila 8 dakika boyunca, pastırmanın çok gevrek olmaması için dikkatlice izleyin.
Tarif SSS'leri
Ya beyaz peynirden hoşlanmazsam?Bunlar aynı zamanda beyaz peynir yerine keçi peyniri ile gerçekten iyi olur. Keçi peynirinin keçi peynirinden biraz daha tatlı ve kremalı olma eğiliminde olduğunu bilin, bu nedenle muhtemelen ilave tuzluluk için tuz eklemek isteyeceksiniz.
Pastırma sarılı hurmalar önceden yapılabilir mi?Bunlar teknik olarak önceden yapılıp yeniden ısıtılabilse de, taze oldukları kadar iyi ısıtılmazlar. Bunları taze yapmanızı tavsiye ederim, sonra artıklarınız varsa, tekrar ısıtın.
Pastırmalı hurmalar soğuk veya oda sıcaklığında servis edilebilir mi?Bunlar oda sıcaklığında hala iyidir. Ben şahsen oda sıcaklığında veya soğuğa göre ılık tercih ediyorum. Vaktiniz varsa, soğuk servis yapmak yerine fırında birkaç dakika ısıtın.
Pastırmalı tarihler keto mu?Bu özel pastırma sarılı hurmalar, keto olmayan akçaağaç şurubu kullanır. Akçaağaç şurubunu teknik olarak atlayabilirsiniz, ancak bu tamamen tarifi değiştirir ve neredeyse o kadar iyi olmaz.
Pastırmalı hurmalarla neler iyi gider?Biraz daha tatlı olduğu için muhtemelen biraz daha lezzetli mezeler sunacağım. En sevdiğimiz tuzlu mezelerden bazıları şunlardır: bufalo tavuk sosu , ıspanak ve enginar kapları , ve sarımsak parmesan kanatları .
gizli santa hediye değişim kuralları
Daha Kolay Mezeler
- Güveç üzümlü jöle köfte - bu üzümlü jöleli köfte, her etkinlik için mükemmel mezeler! Tüm malzemeleri bir tencereye ekleyin, pişirin ve servis yapın!
- Kolay eritilmiş peynir - bu lezzetli sos peynir severlerin rüyası!
- Ispanaklı Enginarlı Dip Sos - Bu dalışın her seferinde kalabalığı memnun etmeyi garantilemesi çok kolay
- Buffalo tavuk daldırma dürümleri - bunlar herkesin en sevdiği bufalo tavuk sosunu alıp, herkesin daha çok seveceği elde tutulan bir mezeye dönüştürüyor!
Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!
Pastırmalı Doldurulmuş Hurmalar
Pastırma, peynir ve cevizlerle doldurulmuş hurmalar, hemen hemen her etkinlik için mükemmel bir meze yapar! Hazırlık:10 dakika Pişirmek:35 dakika Toplam:Dört beş dakika Hizmet24 tarihMalzemeler
- ▢24 Medjool tarihleri
- ▢12 dilimler domuz pastırması yarıdan kes
- ▢1/2 Fincan beyaz peynir ufalanır
- ▢3 TBS ceviz parçaları
- ▢1/4 çay kaşığı karabiber
- ▢1/2 çay kaşığı tuz isteğe bağlı, notlara bakın
- ▢1/4 Fincan saf akçaağaç şurubu
- ▢1/2 çay kaşığı ezilmiş pul biber Garnitür için
- ▢maydanoz Garnitür için
Talimatlar
- Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın ve büyük bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Keskin bir bıçak kullanarak her tarihi uzunlamasına ikiye bölün.
- Beyaz peynir, ceviz parçaları, karabiber ve tuzu karıştırın (kullanılıyorsa).
- Her tarihi yaklaşık 1 çay kaşığı dolgu karışımı ile doldurun.
- Her doldurulmuş hurmayı yarım parça domuz pastırmasına sarın, kürdan ile sabitleyin ve fırın tepsisine yerleştirin.
- 20 dakika pişirin, fırından çıkarın ve akçaağaç şurubu sürün. Tarihleri ters çevirin ve diğer tarafını şurupla fırçalayın, ardından fırına dönün ve pastırma istenilen gevreklik olana kadar 10 - 15 dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce pul biber ve maydanoz serpin.
İpuçları ve Notlar:
Dolguya tuz ekleyin veya biraz pul pul tuz serpin Tatlıdan çok tuzlu tercih ediyorsanız, pişirildikten sonra maydanozu ilave edin. Ya kürdan ile servis yapın ya da çıkarın. . Çıkarmak için, pastırmayı çıkardığınızda açmaya başlamaması için uç olmayan taraftan çektiğinizden emin olun. buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın 3 güne kadar. Fırında 350 ° F'de yeniden ısıtın 5 ila 8 dakika boyunca, pastırmanın çok gevrek olmaması için dikkatlice izleyin.Beslenme Bilgileri
Kalori:123kcal,Karbonhidratlar:yirmi birg,Protein:2g,Şişman:5g,Doymuş yağ:2g,Kolesterol:8mg,Sodyum:133mg,Potasyum:196mg,Lif:2g,Şeker:18g,A vitamini:64IU,Kalsiyum:35mg,Demir:1mgBeslenme Sorumluluk Reddi
Yazar: Britni nöbeti Kurs:Meze Pişmiş:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!