Kolay Feijoada Tarifi

Bu kolay feijoada tarifi, tek bir tabakta konfor ve lezzetin mükemmel birleşimidir! Pirinç üzerine siyah fasulye ve et kombinasyonu ile, defalarca tadına varılacak bir yemektir.

bir partide oynamak için eğlenceli yetişkin oyunları

Portakallı feijoada kase

Yıllar önce Kuzey Virginia'ya ilk taşındığımızda, kilisemizin genç evli çiftler grubundan sorumlu olmamız istendi. Liderlik, temelde aylık etkinlikleri bir araya getirmek ve bölgemizdeki genç çiftlerin birbirlerini tanımalarına yardımcı olacak yollar bulmak anlamına geliyordu.

Yaptığımız ilk şeylerden biri, çiftlerle aylık yemek grupları oluşturmak ve onlara diğer çiftlerle ayda bir yemek yeme fırsatı vermekti. Bunu, bölgeden ayrılmadan ve çok sevdiğimiz akşam yemeği gruplarımızdan vazgeçmeden önce yaklaşık iki yıl boyunca yaptık.

O iki yıl içinde edindiğimiz birçok arkadaşımı hatırlıyorum ama yediğimiz öğünlerden sadece ikisini.

Bunlardan biri, Brezilya'dan bazı arkadaşlarımızın feijoada denilen bu lezzetli siyah fasulye ve sosis yahnisiydi.

Onlarla akşam yemeği yedikten birkaç gün sonra, kocam onu tekrar yememiz gerektiğine karar verdi ve pastırma, sosis, siyah fasulye ve pilavdan oluşan kendi kolay feijoada tarifini buldu.

Feijoada nedir?

Tarife girmeden önce, Feijoada brasileira fasulye ve domuz etiyle yapılan geleneksel bir Brezilya güvecidir.

Cidden mükemmel bir rahatlama yemeği ve oldukça lezzetli. Ve artıklar neredeyse pişirilen orijinal yemek kadar iyidir, böylece hafta sonu hazırlayabilir ve tüm hafta boyunca tadını çıkarabilirsiniz!

Feijoada Nedir?

İşte bu basit feijoada tarifi için ihtiyacınız olan tüm malzemeler! Bunun en iyi yanlarından biri, belki et dışında, muhtemelen tüm bunları çatınızın altında bulundurmanızdır. Mükemmel kiler yemeği!

2 su bardağı basmati pirinci - başka bir pirinç türü de kullanabilirsiniz, ancak bunun için basmati'yi tercih ediyoruz
1 TBS zeytinyağı - ayrıca avokado yağı da kullanabilirsiniz, ancak yemeğinize lezzet verebilecek diğer yağlardan uzak durmaya çalışın
6 adet pastırma - bunları 1/2 inçlik parçalar halinde kesin
1/2 pound tütsülenmiş sosis - genellikle füme domuz eti kullanırız, ancak sığır eti de kullanabilirsiniz, bunu 1/4 inçlik yuvarlaklar halinde kesin
15 oz konserve siyah fasulye - tahliye etmeyin, kaptaki her şeyi kullanacaksınız
1 su bardağı tavuk suyu - tavuk suyu veya tavuk kemiği suyu işe yarıyor, tipik olarak azaltılmış sodyum içeren
2 çay kaşığı sarımsak tozu
3 defne yaprağı
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik veya
tuz

Kolay bir feijoada tarifinin iki kasesinin yukarıdan aşağı görünümü

Feijoada Nasıl Yapılır?

Buna boşuna kolay bir feijoada tarifi denmiyor! Geleneksel yahni bundan daha fazla zaman alıyor, ancak biz bunu birkaç adımda ve çok daha kısa bir zaman çizelgesinde yoğunlaştırdık.

Aynı harika tatlar, mutfakta daha az zaman! Yapmanın ne kadar kolay olduğunu görmek için bu gönderideki videoyu izleyin!

1 - Pilavınızı pişirin

Feijoada geleneksel olarak pirinçle servis edilir ve biz de onu böyle yiyoruz - pirinç üzerine. Pirinci nasıl yaptığınız önemli değil, ama bu en iyisi Instant Pot basmati pirinci Instant Pot'ta yapmayı seçerseniz hiç!

Bu Brezilya yemeğinin tatlarının emilmesine yardımcı olması için herkese tam bir porsiyon pirinç isteyeceksiniz.

2 - Etlerinizi kesin ve pişirin

Pastırmanızı ve sosisinizi tek tencerede zeytinyağı ile çıtır olana kadar pişirin.

Feijoada için pastırma ve sosis pişirme

harekete geçmek için fikirler

3 - Fasulyeleri ekleyin

Etiniz piştikten sonra siyah fasulyeyi etle aynı tencereye ekleyin. Et damlalarının aromasının siyah fasulyeye gerçekten girmesine izin vermek için bir veya iki dakika pişirin.

Feijoada dolu kaşık karıştırma tavası

4 - Et suyu ve baharatları ekleyin.

Siyah fasulye güveç karışımınıza tavuk suyunu ve baharatları ekleyin. Kaynatın ve istediğiniz kalınlığa ulaşana kadar pişirin.

Genellikle daha kalın tarafından biraz yemeyi severiz, böylece siyah çekirdeklerden gelen nemin çoğu emilmiş olur.

Feijoada dolu tahta kaşık tava

5 - Pirinç üzerine sıcak servis yapın

Feijoada tamamlandıktan sonra, daha önce pişirdiğiniz güzel kabarık pilavın üzerine servis yapın. Ve kalan pilavınız varsa, bu jambonlu kızarmış pilav tarifi harika!

Portakallı feijoada kase

Feijoada'yı dondurabilir misin?

Bu kolay feijoada'yı dondurmanızı tavsiye etmiyorum çünkü buzunu çözdüğünüzde fasulye ve et aynı olmayacak. Ve yapımı o kadar basit ki donma ve buz çözme için gerçekten o kadar zamandan tasarruf etmiyor, özellikle de onunla pirinç yapmanız gerektiğinden.

Sahip olduğunuz artıkları hava geçirmez bir kapta soğutun ve beş gün içinde yiyin. Bizimki hiç bu kadar uzun sürmedi, her zaman bir veya iki gün içinde yerim!

Feijoada dolu bir kasenin üzerinde feijoada dolu kaşık

Daha Fazla Hediye İstiyor musunuz?

Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!

İsim E-posta * Şimdi Katılın Yazdır Oranı 5itibaren2oylar

Kolay Feijoada Tarifi

Bu kolay feijoada tarifi, tek bir tabakta konfor ve lezzetin mükemmel birleşimidir! Pirinç üzerine siyah fasulye ve et kombinasyonu ile, defalarca tadına varılacak bir yemektir. Portakallı feijoada kase

Hazırlık:5 dakika Pişirmek:25 dakika Toplam:29 dakika Hizmet6 insanlar

Malzemeler

▢2 bardak basmati pirinci pişmiş
▢1 yemek kasigi zeytin yağı
▢6 Pastırma şeritleri 1/2 inçlik parçalar halinde kesin
▢1/2 pound tütsülenmiş domuz eti veya sığır sosisi 1/4 inçlik yuvarlaklar halinde dilimlenmiş
▢1 15 oz Kara fasulye boşaltma
▢1 Fincan tavuk suyu
▢2 çay kaşığı sarımsak tozu
▢3 Defne yaprakları
▢1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
▢tatmak için tuz

Talimatlar

Pirinci istediğiniz gibi pişirin.
Orta ateşte büyük bir tencereyi ısıtın. Zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
Pastırma ve sosis ekleyin ve yaklaşık 4 dakika kahverengi ve gevrek olana kadar soteleyin.
Siyah fasulyeyi ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
Tavuk suyu, sarımsak tozu, defne yaprağı, kekik ve tuzu ekleyin. Kaynatın ve ardından ısıyı düşürün.
15 dakika veya istenilen kalınlığa kadar pişirin.
Pirinç üzerine sıcak servis yapın.

Beslenme Bilgileri

Kalori:558kcal,Karbonhidratlar:69g,Protein:yirmig,Şişman:22g,Doymuş yağ:7g,Kolesterol:42mg,Sodyum:534mg,Potasyum:520mg,Lif:8g,Şeker:1g,A vitamini:28IU,C vitamini:3mg,Kalsiyum:49mg,Demir:3mg

Beslenme Sorumluluk Reddi

Yazar: Britni nöbeti Kurs:Akşam yemegi Pişmiş:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!