Kolay Sığır Arpa Çorbası

İki beyaz kase dana eti arpa çorbası ile arka planda ekmek ve Pinterest için metin içeren

Bu dana eti arpa çorbası en üst düzey rahatlık besindir! Sadece birkaç dakikalık çalışma, sizi sonbahar veya kış için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir çorba ile ödüllendirir!





Arka planda ekmek ile dana eti arpa çorbası dolu iki beyaz kase

Bu gönderi Perdue Farms sponsorluğunda yapılırken, tüm görüşler ve fikirler% 100 dürüst ve bana aittir.

Dışarıda hala 95 derece iken doyurucu bir sığır eti ve arpa çorbası tarifi yayınlamak neredeyse aptalca görünüyor. Ancak düşüşün daha soğuk havasını daha erken getireceğini umuyorum.





30. doğum günü için 30 küçük hediye

Bu yüzden tüm lezzetli ve rahat yiyeceklere hazır olun. Bu dana eti arpa çorbası favorime katılıyor taklit Toskana çorbası ve en iyi beyaz fasulye tavuk biber en rahat yemek tariflerimde.

Aileler buna bayılacak çünkü:



  1. Yapması çok kolay - sadece 1, 2, 3!
  2. Tek bir kapta bütün bir yemek, yanlara gerek yok
  3. Çok doyurucu ve doyurucu olduğundan sonradan aç çocuklar yok
  4. Lezzet inanılmaz. Çorbanın lezzetini gerçekten patlatmak için gizli bir bileşen kullanıyoruz.
  5. İkinci gün ısınmak daha da iyi - merhaba nefis artıkları!

Malzemeler

Sığır eti arpa çorbası yapmak için gerekli havuç, sebzeler ve diğer malzemeler

İçerik Notları

Bu dana eti ve arpa çorbasının en önemli maddesi dana etidir. Tercih ettiğimiz sığır eti Panorama Organik Otla Beslenmiş Güveç Eti . Mağazalarda yerel olarak bulamazsanız, Perdue Farms web sitesinden doğrudan evinize sipariş ettirebilirsiniz.

Panorama yüzde 100 otla beslenen ve otla beslenen organik sığır etinin ülkenin en büyük üreticisidir. Ve işte bu, ailemizin dilini konuşmak! Artı, asla hormon veya antibiyotik almazlar ve insanca yetiştirilirler.

Mağazadan alabileceğiniz normal sığır etinden biraz daha pahalı olabilir, ancak kalitesi çok daha iyidir. Sulu, lezzetli ve çok yumuşak.

Panorama otla beslenen dana güveç eti paketi

Gerçekten de hemen hemen her türden et alabilirsiniz. Perdue Farms web sitesi ! Ve eğer kullanırsan bu bağlantı Ayrıca, siparişinizde% 15 indirim, artı 119 $ üzerindeki siparişlerde ücretsiz kargo alabilirsiniz.

Her şey donmuş olarak gelir, bu yüzden dondurucumuzu doldurmak için düzenli olarak yiyecek sipariş ederiz ve her ne olursa olsun eti çözeriz hafta içi akşam yemekleri Ertesi gün yemek yapmayı planlıyoruz.

Diğer maddeler oldukça basittir, ancak sadece birkaç ek not.

  • Et suyu - ya sığır suyu ya da sığır kemik suyu kullanabilirsiniz, ikisi de işe yarar.
  • Arpa - herhangi bir arpa pişmemiş olduğu sürece işe yarar. Arpanız sıvıyı çok fazla emiyorsa ve çorbayı çok fazla azaltıyorsa yardım için ipuçları bölümündeki nota bakın.
  • Ghee - yağınız yoksa bunun yerine eti kızartmak için tereyağı veya avokado yağı kullanabilirsiniz
  • Hindistan cevizi aminleri - bunlar bu çorbanın lezzetini çok zengin yapar, ancak yoksa bunun yerine soya sosu veya Worcestershire sosunu kullanabilirsiniz.

Talimatlar

Aşağıdaki tarife baktığınızda kutsal inek olabilirsiniz, bu çorbanın pişirilmesi sonsuza kadar sürer.

Size küçük bir sır söyleyeyim - biraz zaman alır ama çoğu ellerinizi kaldırıp çorbanın kaynamasına izin vermek.

Çocuklarınız Zoom aramasındayken, ödev yaparken veya akşam yemeğini hazırlamak için 15 dakikanız varken başlamak için mükemmel bir çorba.

Hepsi bu kadar sürer - yaklaşık on beş dakika sonra biraz kaynama. Bolca kaynar.

Tamam, ilk önce büyük bir tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın. Sonra güveç etini tencereye koyarak etin her tarafını kızartın ve her bir parçanın her tarafının kahverengileşmesine yetecek kadar yayıldığından emin olun.

Tencereniz çok küçük olduğu için tek kat sığır eti yapamıyorsanız, sığır etini ikiye bölmeniz ve bunu iki grup halinde yapmanız gerekebilir.

Seramik bir tencerede kızartılan güveç parçaları

Sığır eti kızardığında tencereden çıkarın ve şimdilik kenara koyun.

Yağı tencereye ekleyin ve eritin. Daha sonra havuç, kereviz ve bir tutam tuz ekleyin. Yaklaşık 4 dakika veya sebzeler hafifçe kızarana kadar pişirin.

Oh ve bir not daha - sebzelerinizi keserken, aşağıdaki fotoğraftaki gibi yarım ay parçalar halinde kesildiklerinden emin olun. Bu, çorbada eşit şekilde pişirmelerine yardımcı olacaktır.

855 melek sayısı anlamı
Büyük bir çorba tenceresinde kereviz ve havuç

Daha sonra tüm baharatlarınızı ve sarımsağınızı ekleyeceksiniz. Sarımsakları yakmamak için sürekli karıştırarak yaklaşık bir dakika pişirin. Kimse yanmış sarımsağı sevmez.

Bir tencereye kereviz ve havuç eklenmiş baharatlar

Tencerenin cilasını gidermek için et suyundan ve hindistancevizi aminlerinden bir fincan ekleyin, tencerenin kenarlarını kazıyarak sığır eti ve sebzelerin bıraktığı tüm kızartılmış parçaları - diğer bir deyişle tüm iyi şeyler.

Adam

Et suyunun geri kalanını, biraz tuz ve daha önce pişirdiğiniz dana eti ekleyin. Bunu kaynatın ve sonra büyük ölçüde bitirdiniz.

Sığır eti ve arpa çorbasında tahta kaşıkla karıştırılarak

Tencereyi kapatın, ısıyı düşürün (önemli!) Ve yaklaşık bir saat kaynamaya bırakın.

Arpayı ekleyin ve çorbayı tekrar kaynamaya getirmek için ocağı yükseltin.

Isıyı tekrar orta seviyeye indirin ve üstü açık olarak 45 dakika veya sığır eti ve arpa yumuşayana kadar pişirin.

Kadın

Defne yapraklarını atın, tatlandırmak için tuz ekleyin ve ılık servis yapın.

Bir tencerede dana eti ve arpa çorbası tahta kaşık

Uzman İpuçları

Sebzelerinizi kesin yaklaşık aynı boyutta böylece eşit şekilde pişirirler. Havuçların kalın ucunda yarım ay şekillerini ve daha ince uçlarında 1/2 tur kesin (yarım ay o kadar büyük olmayacağından).

Bir bardak et suyu ekleyin ve pişirin arpayı ekledikten sonra kaynarken et suyu çok azalırsa 10 dakika daha.

Worcestershire sosu veya soya sosu yerine eğer elinizde yoksa hindistan cevizi aminosu için. Hindistan cevizi aminleri kesinlikle tercih edilen seçenektir ancak diğer ikisi alternatif olarak çalışır.

Düşük sodyumlu et suyu kullanın tarife eklenen tuz miktarını kontrol edebilmeniz için.

Tarif SSS'leri

Çorba için ne tür arpa kullanıyorsunuz?

Çok az pişmediği sürece bu çorba için istediğiniz arpayı kullanabilirsiniz.

Sığır eti arpa çorbasına ne olur?

Sığır eti arpa çorbası başlı başına bir öğündür, ancak birlikte servis edilmesi lezzetli olur. sarımsak galeta ve gibi hafif bir tatlı fıstık ezmeli turta .

Sığır eti arpa çorbası iyi donar mı?

Evet, bu çorbayı hava geçirmez bir kapta dondurun. Yemeye hazır olduğunuzda gece boyunca eritin, ardından ocakta yeniden ısıtın. Çok kalınlaşırsa, inceltmek için biraz daha et suyu ekleyin.

ilkokul öğrencileri için sevgililer günü oyunları
Çorbaya katılmadan önce arpa pişirilmeli mi?

Hayır, çorbaya eklemeden arpa pişirmenize gerek yok. Çorba, arpayı kaynarken pişirecek.

Pişirmeden önce arpayı ıslatır mısınız?

Hayır, bunun aksine Instant Pot basmati pirinci veya diğer bazı tahılları pişirmeden önce arpayı ıslatmanıza gerek yoktur. Sadece çorbaya ekleyin ve pişirin.

Bir kase dana eti ve arpa çorbası üzerinde bir kaşık dana arpa çorbası

Daha Lezzetli Çorbalar ve Yahniler

Daha Fazla Hediye İstiyor musunuz?

Bunun gibi daha lezzetli tarifler mi istiyorsunuz? Play Parti Planı topluluğuna katılmak için aşağıdaki forma adınızı ve e-posta adresinizi girin! Haftalık tarifleri ve parti fikirlerini doğrudan gelen kutunuza alacaksınız!

İsim E-posta * Şimdi Katılın Yazdır Oranı 5itibaren2oylar

Dana Arpa Çorbası

Bu dana eti arpa çorbası en üst düzey rahatlık besindir! Sadece birkaç dakikalık çalışma, sizi sonbahar veya kış için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir çorba ile ödüllendirir! Hazırlık:5 dakika Pişirmek:on beş dakika Toplam:2 saatler 5 dakika Hizmet6 porsiyon

Malzemeler

  • 1 1 pound = 0.45 kg Panorama Dana Yahni Eti veya 1 inç küpler halinde kesilmiş ayna kızartma
  • 1 TBS Ghee
  • 4 orta havuçlar soyulmuş ve kesilmiş & frac12; inç mermi
  • 5 kereviz kaburga 1/2 inçlik parçalar halinde kesin
  • 4 sarımsak dişleri kıyılmış
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 4 Defne yaprakları
  • 6 bardak düşük sodyumlu et suyu
  • 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
  • 1 Fincan pişmemiş arpa
  • 1 TBS hindistan cevizi aminleri

Talimatlar

  • Orta-yüksek ateşte büyük bir tencereyi veya Hollandalı fırını ısıtın.
  • Sığır etini bir kağıt havluyla kurulayın.
  • Sığır etini tencereye tek kat halinde ekleyin ve her tarafını kızartarak 5 dakika pişirin. Eti tencereye koymayın. Etin tamamı sığmazsa, yarısını kızartın ve ardından işlemi ikinci yarıda tekrarlayın. Tencereden çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Tencereye ghee ekleyin ve eritin.
  • Havuç, kereviz ve bir tutam tuzu ekleyin. Sebzeler hafifçe kızarıncaya kadar her dakika karıştırarak yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Sarımsak, kekik ve defne yapraklarını ekleyip, sarımsağın yanmaması için sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Tencerenin cilasını gidermek için bir fincan et suyu ve hindistancevizi aminlerini ekleyin ve sığır eti ve sebzelerin bıraktığı tüm kızartılmış parçaları düzeltin.
  • Kalan suyu, tuzu ve eti ekleyin. Kaynatın.
  • Tencereyi örtün, ısıyı düşürün ve 1 saat pişirin.
  • Arpayı ekleyin, karıştırın ve tekrar kaynamaya başlamak için ısıyı artırın.
  • Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve üstü açık olarak 45 dakika veya dana eti ve arpa yumuşayana kadar pişirin. Et suyu çok azalmışsa, bir bardak daha et suyu ekleyin ve 10 dakika daha veya istenen çorba kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Defne yapraklarını atın, tatlandırmak için tuz ekleyin ve ılık servis yapın.

İpuçları ve Notlar:

Sebzelerinizi kesin yaklaşık aynı boyutta böylece eşit şekilde pişirirler. Havuçların kalın ucunda yarım ay şekillerini ve daha ince uçlarında 1/2 tur kesin (yarım ay o kadar büyük olmayacağından). Bir bardak et suyu ekleyin ve pişirin arpayı ekledikten sonra kaynarken et suyu çok azalırsa 10 dakika daha. Worcestershire sosu veya soya sosu yerine eğer elinizde yoksa hindistan cevizi aminosu için. Hindistan cevizi aminleri kesinlikle tercih edilen seçenektir ancak diğer ikisi alternatif olarak çalışır. Düşük sodyumlu et suyu kullanın tarife eklenen tuz miktarını kontrol edebilmeniz için.

Beslenme Bilgileri

Kalori:175kcal,Karbonhidratlar:29g,Protein:7g,Şişman:4g,Doymuş yağ:2g,Kolesterol:6mg,Sodyum:1202mg,Potasyum:493mg,Lif:7g,Şeker:3g,A vitamini:6943IU,C vitamini:4mg,Kalsiyum:58mg,Demir:2mg

Beslenme Sorumluluk Reddi

Yazar: Britni nöbeti Kurs:Akşam yemegi Pişirildi:Amerikan Bunu sen mi yaptın?Etiket @Filmdenkare Facebook ve Instagram'da ve hashtag'lerde #playpartyplan böylece kreasyonlarınızı görebilirim!